Jahodová torta

Name: Jahodová torta
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 250 g; cukor práškový, 150 g; vajcia, 4 ks; nátierka rastlinná tuková maslová príchuť, 125 g; smotana, 125 ml; prášok do pečiva, 1 bal; jahody, 1,5 kg; cukor vanilkový, 1 bal; želatína

HeraRecepty, 18. júna 2014

Foto: herarecepty

Komerčný recept

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	múka hladká
150 g	cukor práškový
4 ks	vajcia
125 g	nátierka rastlinná tuková maslová príchuť
125 ml	smotana
1 bal	prášok do pečiva
1,5 kg	jahody
1 bal	cukor vanilkový
	želatína

Postup

1
Predhrejte rúru na 180° C. Vymiešajte tuk maslová príchuť s vanilkovým cukrom, potom pridajte po jednom žĺtky. Nakoniec do zmesi pridajte smotanu a dobre premiešajte. Múku zmiešajte s práškom do pečiva a vyšľahajte si bielky do tuha. Pridajte múku a prášok do pečiva. Všetko zmiešajte a nakoniec pridajte bielkový sneh. Cesto vylejte na vopred vymastený a vysypaný plech alebo do koláčovej formy.
2
Pečte asi hodinu a potom nechajte vychladnúť. Medzitým si pripravte jahody – umyte a rozpoľte ich, potom ich postupne klaďte na korpus a nakoniec zalejte želatínou. Tortu vložte do chladničky, aby želatína stuhla. Potom môžete podávať a dozdobiť šľahačkou.