Veľkonočné medovníčky

margaretka28, 2. apríla 2012

Dnes poobede,to u nás takto voňalo...dúfam,že ma žiadna skúsená medovnikárka nevysmeje,ja som ich upiekla a deti vyzdobili,u nás je to vždy pred sviatkami rodinná Zobraziť celý popisDnes poobede,to u nás takto voňalo...dúfam,že ma žiadna skúsená medovnikárka nevysmeje,ja som ich upiekla a deti vyzdobili,u nás je to vždy pred sviatkami rodinná záležitosť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

650 g	múka hladká
250 g	cukor práškový
150 g	med
3 ks	vajcia
50 g roztopené	maslo
2 zarovnané kl	sóda bikarbóna
1 kl	korenie do medovníkov
	rum

Postup

1
Všetky suroviny spracovať na hladké cesto,múku nepridávame,nemá byť tuhé a necháme odležať 12 hod. v chladničke.Rozvaľkáme na pol cm a vykrajujeme,uložíme na papier na plech a pečieme na 200 stupňoch.Ešte horúce na plechu potrieme rozšľahaným vajíčkom,aby sa pekne leskli.Ozdobíme polevou,ktorú získame vymiešaním 1 bielka a toľko práš. cukru, aby vznikla pastovitá hmota,poleva nesmie stekať z varešky,môžeme prifarbiť štipkou potravinárskej farby a potom sa už len pohrať,to som prenechala deťom.Medovníčky sú hned mäkké.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

an3da

an3da 2. apríla 2012 o 19:57

Utešené, ukladám, určite vyskúšam, už ked sú hned mäkké...

@zareaguj

Pekný komentár

margaretka28

margaretka28 2. apríla 2012 o 20:07

@an3da , zabudla som do receptu pripísať,že ich treba skladovať pri izbovej teplote,najlepšie v kuchyni ,v uzavretej nádobe,lebo mám skúsenosť,že práve v chlade mi stvrdli, aj ked boli po upečení mäkké. Ja budem robiť asi ešte z 1 dávky,lebo už mi polovicu zjedli,ani sa nestihli všetky ozdobiť.

@zareaguj

Pekný komentár

fialka49

fialka49 2. apríla 2012 o 20:37

Prečo sa vysmievať? Super, že sa aj deti zapájajú do týchto prác, fandím tebe aj deťúrencom.
Pekné veľkonočné sviatky celej Tvojej rodinke
a aj rodine Varechy.

@zareaguj

Pekný komentár