
Vietnamské burito s ryžovými rezancami
Mäso nakrájame na rezance a opečieme na rozohriatej panvici, dochutíme omáčkou togarashi a sójovou omáčkou.

Chilli kapustnica
Blížia sa Vianoce a keďže ešte vonku nie je sneh, tak sme si navodili vianočnú náladu...

Tekvicové karí
Koreniny indie sa stali súčasťou mojej kuchyne. Toto jedlo som ochutnala na dovolenke. Keďže mi...

Tvarohový nákyp
Tento nakyp sa da jest ako obed, olovrant, vecera. Samostatny nakyp nie je sladky, takze si ho...

Pikantné kuracie stehno
Kuracie mäso "zlahodnie" ak ho naložíme aspoň na hodinu do ochuteného mlieka. Recept je z knihy "Recepty...

Krupicové halušky
V časti studeného mlieka rozmiešame krupicu a vlejeme do zvyšného vriaceho mlieka. Osolíme, pridáme tuk...

Čučoriedkový zákusok
Recept mám odpísaný už ani neviem s kade... Ale cez týždeň som našla na inej stránke nátierku...

Mafiny so syrom a hráškom
Do hrnca dáme vodu, štipku soli a privedieme do varu. Pridáme mrazený hrášok, hneď...

Kuracie rolády so šalviou a anglickou slaninou
Inšpirovala ma večera v hoteli, kde som bola ubytovaná cez leto. Mali sme kuracie rolády...

Segedín
Na oleji si speníme cibuľu a cesnak, kde potom pridáme červené papriky sušené, umyté mäso,...

V slaninke obalený zubáč s kalerábovým velouté
Filety zo zubáča umyjeme v studenej vode a osušíme, pinzetou vytiahneme kostičky. Filety rozkrojíme na 2 rovnaké...

Zapekané špenátové guľky z krupice
Mlieko spolu s maslom, so soľou a s bielym korením privedieme do varu. Pridáme opláchnutý a...

Zapekané zemiaky s hráškom
Zemiaky uvaríme v šupke a vychladnuté ošúpeme. Ohňovzdornú misu vymastíme a vysypeme strúhankou.

Sirup z čiernej bazy bobule
2L bazových plodov ostrihať, oplachnuť. Do hrnca vysypeme umýtu bazu 1Lvody a varime 15min....

Vaječná omeleta
Omeletka sa trochu potrhala, ale to nevadí, aj tak je veľmi chutná :) namiesto dyne...

Vyprážané jaternicové rezníky so zeleninou
Dnes tak trošku sviatočný obed. Urobila som jaternicové kúsky a vypražila... jedlo som podávala so šalátom....

Talianska šošovica so salsicciou
Tento recept pripravoval Emanuele Ridi, keď bol na ceste po Taliansku - v Umbrii - ...

Šalát z tuniaka a z jemnej jarnej zeleniny
Tuniak je úžasná a zdravá ryba, s kvalitným lahodným jemným šťavnatým mäsom, hojne využívaná v...

Medvedí koláč
Medvedí cesnak ešte určite nájdete niekde v prírode. Mne tento doniesol manžel od kolegu z práce,...

Slivkovo-mandľový koláč (fotorecet)
Múku, cukor, soľ a maslo miešame kým sa nevyzerá trochu ako mokrý piesok. Po...

Cesnačka ako má byť a kuracie nohy na šalotke v čiernom pive
... nemám rád, keď sa príde do nejakej reštaurácie, kde majú v ponuke cesnakovú polievku –...

Falošné hambáče
U nás doma robím takéto "falošné" hamburgery. Falošné sú preto, že nie sú z hovädzieho...

Nakladadé tofu
podelím sa s Vami o recept na tofu ako ho máme radi, želám dobrú chuť Varecháči

Cícerovo-cviklová nátierka
Cícer je vynikajúca, zdravá a variabilná strukovinka, tak sa ju snažím zakomponovať, kde sa...

Silvestrovské prekvapenie
Pri tomto recepte som sa inspirovala jednou americkou tollkshow . Kde takýto pohár pripravovali dve...

Cuketový šalát s parmskou šunkou a balkánskym syrom
Recept je z kalendára "Extra Gastro 2007", , tiež si odkladám kalendáre :) Zaujal ma, ...