prazdny

Závitky zo sivoňa a z údeného lososa s dvojfarebnou omáčkou

Hlavné jedlá

Špenát umyjeme, osušíme a orestujeme na masle. Osolíme a okoreníme.

prazdny

Slivkový koláčik s posýpkou

Koláče

Vsetky suroviny spolu vymiesat na hladke cesticko a vyliat na vopred vymasteny pekac s mastnym papierom ....

prazdny

Paradajková pita

Koláče

Recept od tej istej príbuznej od ktorej mám aj paradajkové koláčiky.

prazdny

Oprážané zeleninovo-lepkové plátky

Bezmäsité jedlá

Ďalší z mojich experimentov s pšeničným lepkom, tentokrát sú výsledné plátky mäkkšie. Ako príloha by...

prazdny

Čokokoláčik s tvarohovou plnkou

Koláče

Milujeme ho, receptík na čokokoláčik mám od kamarátky Peťky a plnku som si už dotvorila z iného...

prazdny

Omeletové fašiangové jabĺčka

Koláče

Z mlieka, múky, soli, vajca, cukru, rumu a citrónovej kôry vyšľaháme omeletové...

prazdny

Pomarančový dezert so špargľovou zmrzlinou

Dezerty

Špargľu ošúpeme a uvaríme domäkka v mlieku. Rozmixujeme a prepasírujeme. Pridáme smotanu a 100 ml mlieka, ...

prazdny

Veľkonočný baranček

Koláče

Tento recept je z jednej várky na dvoch barančekov.

prazdny

Olivový koláčik

Bezmäsité jedlá

Môžeme podávať so zeleninovým šalátom

prazdny

Rybie filé s banánmi

Hlavné jedlá

Rybie filé umyjeme, pokrájame na plátky, pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, obalíme múkou a...

prazdny

Byvolí zavín

Hovädzie mäso

tento recept mám z knižky recepty Petra Novotného.

prazdny

Krevetový kebab s mangovým čatní

Hlavné jedlá

Mangové čatní: Mango nakrájame na kocky. V panvičke speníme pokrájanú šalotku, pridáme mango, posypeme...

prazdny

Syrový koláč s glazovaným hroznom

Bezmäsité jedlá

Preosiatu múku zmiešame s maslom, pridáme vajce a soľ. Vypracujeme cesto a necháme v chladničke...

prazdny

Jabĺčkové smažienky

Dezerty

Jablká ošúpeme, vydlabeme jadrovníky a nakrájame na hrubšie kolieska. Cesto si pripravíme tak, že...

prazdny

Čokoládové muffiny

Dezerty

V miske zmiešajte múku, bkakao v prašku, cukor , kypriaci prašok do pečiva a štipku soli....

prazdny

Staromódne bravčové s kávou

Bravčové mäso

Recept som vyčítala v časopise, zaujal ma a dne som ho vyskúšala. Trocha som si...

prazdny

Ryžové rolky z kapra a zo zeleru

Hlavné jedlá

Očisteného kapra najemno pokrájame. Stopkový zeler nakrájame nadrobno a zmiešame s kaprom. Pridáme najemno posekanú čili...

prazdny

Údený pstruh so zeleninovou bublaninou

Hlavné jedlá

Bielky oddelíme od žĺtkov, z bielkov vyšľaháme sneh. Do vymiešaných žĺtkov pridáme múku, prášok...

prazdny

Ostré ražniči s ovocím

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na väčšie kocky, pokvapkáme olejom a necháme odstáť. Slivky obalíme do plátku slaniny,...

prazdny

Rozpeky ku kyslým polievkam

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom z malej knihy 100 a 1 domácích polévek od Soni Štěpánkovej. Tento...

prazdny

Bryndzový krém s cibuľovým koláčikom

Bezmäsité jedlá

Očistenú červenú cibuľu nakrájame na 1 cm hrubé kolieska. Z cukru vytvoríme svetlý karamel, zalejeme červeným vínom...

prazdny

Jemná oříšková bábovka

Dezerty

Moc mi chutná a jsou li ořechy rád dělám. Recept je od mé sousedky, dobré kuchařky....

prazdny

Čučoriedkovú bábovku zvládnu aj 12 ročné

Dezerty

Oddelíme si vajíčka. Z bielkov vyšľaháme sneh. Do žltkov preosieme práškový cukor a miešame mixérom...

prazdny

Zapekané papriky

Bravčové mäso

Rozmixujeme syr, vajce, rozok a uvarene udene mäso. Touto hmotou naplníme očistené papriky.

prazdny

Haute couture toast

Večera

Z toastu si vykrojíme vykrajovačkou koliesko, to opečieme v rúre či hriankovači, a pozdĺžne rozkrojíme napoly...

prazdny

Prsia z perličky na vínovej redukcii à la Ľudovít XIV.

Hlavné jedlá

Prsia z perličky opečieme na oleji, potrieme malým množstvom tekutého dymu, osolíme a okoreníme. Pečieme 7...

prazdny

Orechovo–mrkvová pečená dobrota

Koláče

Žĺtky vymiešame s 2/3 cukru, škoricou a citrónovou šťavou a za stáleho miešania pridáme uvarenú postrúhanú mrkvu....

prazdny

Rýchle čokoládové potešenie

Koláče

Experimentovanie v kuchyni tradične netradične. A vydarilo sa.