Tvarohové derklíky
Často sme tieto koláčiky piekli, dávnejšie som ich nerobila a dnes prišla chuť, tak sú...
Bee sting - Bienenstich - Bodnutie včelou
Prvykrat som jedla tento kolac u dcery. Je tu dost oblubeny a dostat ho kupit v...
Ovocno-smotanové Spekulatius
Opäť niečo rýchle na prípravu a pritom dobré. S voňavými, korenenými sušienkami Spekulatius.
Kuřecí prso obalené schwarzwaldskou šunkou s hermelínem
Kuřecí prsa rozkrojíme, aby vznikl větší plátek, přes folii zlehka naklepeme, osolíme, opepříme,...
Cuketový koláč s mrveničkou
Cukety sa tento rok urodilo neúrekom, tak pomaly vymýšľam čo z nej. Dnes som upiekla...
Perníková torta bez múky
Vajcia si rozdelíme do dvoch misiek- žĺtka a bielka. Z bielok si vyšľaháme tuhý sneh...
Gaštanová tiramisu fitness tortička
Gaštany sú vynikajúcou lahôdkou pre prípravu sladkostí. Preto pre nedeľné popoludnie som ich zmiešala s hustým...
Opité rezy
Tento výborný zákusok robievala ešte moja starká. Je trošku prácny, ale oplatí sa ho upiecť....
Bravčové závitky s klobáskovou plnkou
Neviem či som takýto recept vymyslel ja, alebo už niekto predo mnou. Túto kombináciu robím...
Pekinské palacinky s mladou cibuľkou
Pod týmto názvom som ich našla v červenej kuchárskej knihe, odkiaľ čerpám množstvo nápadov. Vyskúšané,...
Macerát z levandule
každý rok si pripravujem z vlastnej " úrody " veľmi dobré skúsenosti pri ošetrovaní tela po...
Rýchly ringlotový koláč
Suroviny na cesto zmiešame. Cesto rozotrieme na plech. Poukladáme ringloty (môžeme použiť aj slivky či...
Zemiakové wafle-placky a príloha z baklažánu
Tento recept uverejnujem hlavne pre tych, ktori si chcu pochutnat na zemiakovych plackach, ale chcu...
Bravčové pečené mleté mäso v čepcovej sieťke
Tento recept nerobím často. Zo zábíjačky si odložím tukovú blanu/čepcovú sieťku/ a buď v nej pečiem panenku,...
Mrkvová ryža s bylinkami
Je to nieco ako Rizoto, alebo zeleninova ryza. Priprava je velmi jednoducha a vysledok velmi chutny :-)...
Kačacie prsia na víne
Cukor skaramelizujeme na panvici, pridáme šípkový džem, krátko urestujeme, zalejeme červeným vínom, pridáme...
Zavárané huby s uhorkami
V sobotu som bola v Žiarskej doline na hubách a nazbierala som ich dosť veľa, tak...
Hovädzí močing na bylinkách a červenom víne
Hovězí kližka je většinou v podvědomí lidí spojována s gulášem, ale v kuchyni má daleko širší...
Knedľa varená domáca
Do pre osiatej muky dáme sol , vajce a kvások . Vypracujeme cesto , ktoré necháme vykysnúť...
Nepečená smotanovo-malinová torta
V záhrade práve dozrievajú černice a aj zopár malín sa ešte nájde, tak ponúkam recept na...
Česká ,,bramboračka,, s houbama
... toto sa varilo u nás ked som doniesol čerstvé...
Jablkovo- rebarborový koláč
Vyšľaháme hustý sneh z bielkov, do ktorého pridáme 75 g cukru. V druhej nádobe vyšľaháme žĺtky...
Kečup po domácky
keďže sa snažím obmedzovať konzervanty a kadejaké "e-čka", skúsila som urobiť domáci kečup, chuťovo je...
Šalát z pečenej červenej repy
Na väčší kus alobalu si dáme umytú, ale neolúpanú červenú repu, posypeme soľou, pridáme...
Ražný chlieb
Zo vsetkych ingrediencii vypracujeme cesto. Poprasime trochou muky a zakryjeme utierkou. Nechame cesto kysnut az...
Rýchla večera s kuracím mäsom
Neviem ako vy, ale ja veľmi rada varím jedlá, ktoré sú ľahké, rýchle a...
