Zdravé vafle

Postup

1. 1

   V robote vyšľaháme vajcia s cukrom do svetlej peny. Pridáme kokosový olej, mandľovú múku, namleté vločky, namletý kokos, prášok do pečiva, soľ, vanilkový extrakt a všetko premiešame.
2. 2

   Pečieme vo vaflovači cca 5 minút (zo začiatku ho neotvárame).
3. 3

   Vafle podávame s malinovým džemom, gréckym jogurtom a pekanovými orechmi.