Currant cake / ríbezľový koláč
Ríbezľový koláč alebo currant cake. Tento recept mám od svojej známej. Je jednoduchý, osviežujúci...
Záhorácke kysnuté koláčiky
Masť s cukrom, soľou a žĺtkami vymiešame do peny. V troške vlažného mlieka necháme vykysnúť droždie a pridáme ho...
Ryba z elektrického grilu
Kúpili sme si elektrický gril a grilujem na ňom čo sa len dá. Mäso je chutné,...
Zapekané cestoviny na sladko - Макарони на фурна
Receptík zo starej Bulharskej klasiky, sladké /niečo pre kredencov/, jednoduché /niečo pre lenivcov/ a jedlé,...
Losos s pomarančovo-zázvorovou marinádou
Tento recept som nasla na australskej stranke taste. com. au Kombinacia pomarancovej stavy, zazvoru a javoroveho...
V celosti pečené baranie stehno s medvedím cesnakom a červeným vínom
Dnešný nedeľný obed v znamení medvedieho cesnaku.
Karé na kuriatkach
... do chrumkava upečené tenučké plátky bravčového karé s domácimi bazalkovými rezancami a kuriatkovou omáčkou. Toto...
Zemiakové šúľance so šípkovou omáčkou k sviečkovici
Očistenú jeleniu sviečkovicu osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a sprudka opečieme na olivovom oleji z oboch...
Čokoládová torta
Je to moja prvá, taká "poriadna" torta. Zatiaľ som robila len také jednoduché, ovocno-želatinové, takže z tejto...
Skladané mäso
Aj keď je dnes piatok robila som väčší obed so slepačou polievkou aj koláčom. Prišli deti...
Bezé roláda s tvarohovou šľahačkou
Jednoduchá, rýchla, jemná roláda, ktorá vznikla postupnou kombináciou viacerých receptov. Výsledok?Nuž posúďte, ...
Čokoládový likér z Ľadových gaštanov
V hrnci nad parou necháme roztopiť čokoládu so šľahačkou,
Zemiaky z papiňáka za 2 minúty
Takto pripravené zemiaky robievam ako prílohu alebo ľahkú večeru s kyslým mliekom. Nie len to, ...
Cviklovo-zemiakový šalát s kyslou smotanou
Jednoduchý a chutný šalát, vhodný aj ako hlavné jedlo. Milujem cviklu na všetky spôsoby :)
Pohánka s baklažánmi na bakuský spôsob
Výborné a zdravé jedlo z azerbajdžanskej kuchyne. Ak chcete uvariť niečo chutné z pohánky, tak...
Krabie tyčinky s paprikou
Na panvicu dáme olej a cibuľu, ktorú speníme, pridáme na kúsky nakrájanú papriku, vodu, osolíme, ...
Hovädzie kocky na červenom víne
Dnes som pripravila hovädzie kocky na červenom víne na želanie mojim milým, podávala som s domácou...
Kanapky so syrovou penou
Tvrdý syr nastrúhame a zmiešame s mäkkým syrom, majonézou, cesnakom a dochutíme soľou.
Valentínska roláda
Valentínskú roládu som venovala svojmu manželovi . Metodiku maľovania na cesto som objavila len nedávno...
Cheesecake s čokoládou a čučoriedkami
Milujem Cheesecake ! Tento je nepečený, ale aj tak veľmi dobrý. Sušienkový základ, syrovo-tvarohový...
Bublanina zo špaldovej a ražnej múky s lupienkami
Máme krásne čerešne od svokry, jahody z domácej záhrady a bola by to škoda nevyskúšať nejaký...
Zaváranie ovocia v soli
Toto obdobie patri k zavaraniu vsetkeho mozneho , ja som hladala netradicny sposob zavarania a nasla som...
Segedínsky šalát
Uvarenú fazuľu precedíme, dáme do misy, zalejeme nálevom z niekoľkých PL vody, cukru, ...
Zapekaná pohánka so šmakounom
Šmakouna sme doma objavili nedávno, má fantastickú chuť a dá sa ním plne nahradiť mäso. V...
Francúzske zemiaky na brokolicový spôsob :-)
Tento recept som si vymyslela sama :) je možné že niečo také bežne existuje, ale riadila...
Perníková chalúpka
Tak toto je moja prvá perníková chalúpka, moje prvé ozdobovanie. Idú Vianoce a chcela som...
Bee sting - Bienenstich - Bodnutie včelou
Prvykrat som jedla tento kolac u dcery. Je tu dost oblubeny a dostat ho kupit v...
Pečivo s vaječným likérom
Na prípravu cesta si na doske pomocou noža premiešame všetky sypké suroviny. Pridáme likér, ...
Torta k narodeninám
Vyšlaháme žltky s cukrom a pri šlahaní pridávame vodu a olej, potom múku s práškom do...
Mandarínková roláda
Roládu robila jedna milá pani u pani Magálovej v Tajomstvo mojej kuchyne... Niečo málo som pozmenila......
