Mäsové guľky alebo čevapčiči
keď si môj muž rozkázal v nedeľu čevapčiči povedala som si, prečo nie... ja ho...
Tvarohový koláč
... je po sviatkoch, koláčikoch bolo dosť. Okrem toho aj riadu pri pečení bolo...
Sacherove rezy
Teraz som tento skvelý rez inovovala. Piekla som ho pred mnohými rokmi, keď som bola...
Medové guličky
Delikatesa najmä pre tých, ktorý majú radi extra sladké dobroty a pre milovníkov marlenky. Príprava...
Tatarák z olomouckých tvarôžkov
Kolega mi spomínal, že si dal v jednej reštaurácii tatarák z olomouckých tvarôžkov a veľmi mu...
Cesnakové rybie filé
Rybu robievam veľmi málo, ale tento recept patrí u nás doma medzi obľúbené. Aj keď...
Zrkadlová čokoládová poleva
Vždy ma zaujímalo, ako robia vo francúzskych cukrárňach tú lesklú čokoládovú polevu (mirror glaze). Varí sa...
Rýchly hrnčekový koláč
Tento koláčik si robili moje detičky samé , teda skoro :-) ja som fotila a pridržiavala...
Bryndzové kysnuté koláčiky
Kysnuté cesto musí byť ako páperie. Tak to hovorila naša manka /prababička/, ktorá ho miesila...
Tvarohový Kinder Pingui
Táto fantastická maškrta je celkom jednoduchá na prípravu a pritom veľmi chutná.
Superrýchly vyprážaný syr so šunkou, v cestíčku
Z hladkej múky, vajíčka, mlieka a štipky soli si pripravíme polotuhé cestíčko.
Strapaté rezne zo sójových kociek
inšpirácia zo slovenského mimibazaru, od ivetka001
Miešaný letný šalát
Naša chutná domáca klasika z letných šalátov, robievam z čerstvých paradajok, zelenej papriky, uhorky...
Slonie žrádlo
Nie príliš vábivý názov pre jedlo, ktoré si však už po prvom ochutnaní obľúbite. Ak...
Mäkučký dvojfarebný koláč z pekárničky
Výborný, jemný a veľmi chutný koláč, vhodný na raňajky, olovrant , či...
Marhuľové guľky
Keďže sú marhule veľmi zdravé, počas sezóny sa z nich snažím urobiť čo najviac pochúťok vo...
Zemiakové guľky plnené moravským údeným a udeným bôčikom s kyslou kapustou
Toto je môj prvý recept na vareche :). Dúfam, že bude chutiť.
Jablkový koláč s orechovým snehom
Ešte nám ostalo zopár letných jabĺk, tak som ich zúžitkovala takto :-)
Lahôdkový ryžový nákyp
Dnes som mala chuť na takúto dobrôtku. Kedže výsledok bol chutný nad moje očakávania, musela...
Torta s plnkou z gaštanového pyré
Nie som ja zrucna v peceni tort, ale tak take 3-4 za rok zvladnem. Nie...
Rýchly marhuľový džem
Z dolniakov som dostala zopár marhúl, tak som niečo zavarila a z mäkkých som urobila džem, ,...
Egrešový džem
Za pár dní budú dozrievať egreše, takže je čas urobiť si egrešový džem. To je...
Pomarančový džús
Džús je dobrý aj z mandariniek alebo podla sezonny ovocia čo záhradá dá. Velmi dobrý je broskyňový...
Bravčová panenka so šampiňónovým prelivom
Moja prvá cesta do zahraniča po revolúcii viedla do Paríža, tešila som sa ako malé decko...
Lahanalı pilav/ Kapustové rizoto
Výborné jedlo s čerstvou kapustou, ryžou a bulgurom. Hodí sa ako príloha, alebo ako...
Jahodová roláda
Pre milovníkov jahôd a tvarohu ;-)... jednoduchá a rýchla príprava. Zvyknem to robiť aj ako...
Jelení perkelt na červenom víne
Na sviatočný deň som uvarila výborný jelení perkelt na mojom domácom červenom víne. prílohu som volila...
Morčacie na hríboch
Dnes bola aj u nás knedľa po dlhom čase. Mäso s fajnovou šťavou sa k nej...
Hlivové rizoto s parmezánom
Kamarát mi priniesol kilo hlivu tak som rozmýšľal čo s ňou, až som sa napokon rozhodol...
Pečený camembert a zemiaky z jedného plechu s domácimi brusnicami
Pre tých, ktorí majú radi lahodný francúzsky krémový syr s bielou plesňou na povrchu...
Tatársky biftek
Recept, ktorý si pamätám z čias, keď sme ako študenti s pár korunami vo vrecku išli do...
