
Perníkový beránek
Všechny suché suroviny smícháme a zvlášť smícháme tekuté ( z vajec jen žloutky ). Pak tekuté...

Červená večera
V sobotu sme čakali priateľov a len tak pre rozveselenie (už je po voľbách) ma napadlo pripraviť...

Farebný šalát Caprese
Paradajky umyjeme a osušíme. Väčšie nakrájame na kolieska, cherry paradajky na mesiačiky.

Ostrieže s cesnakom
Očistené a vypitvané ostrieže vložíme do hrnca, podlejeme hydinovým vývarom, osolíme, posypeme mletou rascou...

Koláč s čučoriedkami a mrveničkou
Z droždia, vlažného mlieka, cukru a štipky soli vypracujeme kvások. Pridáme múku, zvyšok...

Ravioli s hubami, rukolou a rukolovým pestom
Listovala som v mesacnom receptari obchodneho retazca, kde maju teraz taliansku temu. Tento recept sa...

Červené muffiny
Príprava sladkej omáčky: Do hrnca s vodou pridajte cukor a vanilkový struk. Varte spolu dokiaľ sa cukor úplne...

Kokosová pochúťka s orechovou polevou
Bielky vyšľaháme a postupne k nim pridávame všetky ingrediencie: vanilkový a kryštálový cukor, olej, polohrubú múku,...

Kačacie prsia na karamelizovaných pomarančoch
Okrídlené hody sú zážitkom, akým vieme nadchnúť aj rozmaznaného zahraničného labužníka. Veď naša tradičná kombinácia...

Farebná zeleninová pečeň
Tento recept som našla pred pár rokmi v nejakom časopise, trošku som si ho prispôsobila a...

Špaldové veľkonočné muffiny
Prioritne som chcela vyskúšať nové veľkonočné formičky na pečenie, ale keď už upiecť tak niečo "zdravé"...

Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou
Nič nezahreje tak dobre ako teplá polievka. Fazuľovica s bezlepkovou mrveničkou je typickým príkladom jedla, ktoré zahreje ale aj poriadne zasýti....

Breakfast burritos
S Breakfast burritos som sa prvýkrát stretla v jednej reštaurácii v zahraničí. Recept som si...

Oblátkový koláčik od mamičky
Tento starý receptík pochádza ešte od mojej babičky. Moja mamka ho robievala iba pri rodinných slávnostiach...

Panzerotti
Rozbalíme si lístkové cesto, trošku ho poprášíme hladkou mukou, aby sa veľmi nelepilo. Rozkrájame ho na 12...

Kuracie stehná s cesnakom na tymiane a sherry
„Kurátenká“ na tanieri, v bársakej podobe môžem i niekoľko razy „rad za radom“. Tak ako...

Kysnutý koláč s ovocnou pastou
V záhrade sme mali ešte posledné černice, maliny a prvé slivky, tak som to chcela...

Mexický figový puding
Múku s trochou vody rozmiešame. Mlieko zohrejeme v malom hrnci a múku pridávame pri polovičnom plameni za...

Pečené kokosovo-vanilkové guľky
Zmaknute maslo vyšlahame s cukrom , pridame vanilku a kokos. Potom rukami vmiešame postupne muku(po častiach). Miesime...

Konfitovaný bôčik so zeleninovým bôbom
Naše prababičky akosi inštinktívne tušili, že struky hrachu, fazule, cícera, bôbu či šošovice ukrývajú v...

Kolenačka
Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

Majonéza do zemiakového šalátu
Túto majonézku do zemiakového šalátu robievam podľa mojej svokry. Šalát je veľmi chutný a vláčny. Kto...