
Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory a smetanou
Tak tento recept zařazuji mezi svoje V. I. P. kvůli svojí jednoduchosti i chuti ;-) Opět...

Morčacie stehno s pomarančovou omáčkou a pečenými jabĺčkami
Ďalší z mojich vydarených experimentov, mix vôní, ktoré sa dokonale spojili a vytvorili ešte lahodnejšiu...

Výdatná maďarská slepačia polievka
Aké bolo moje prekvapenie, keď som v obchode uvidela maďarskú chladenú sliepku, krásne žltučkú, ...

Expresné raňajkové croissanty s Nutellou
Tento recept sa mi veľmi páčil, tak som ho včera vyskúšala. Croissanty nie sú vo...

Tvarohový zákusok s pudingom Crema Olé
Piekla som zákusok s tvarohovo-smotanovo-jogurtovou plnkou ktorý som plnku zahustila s pudingom vanilkovým Ole ktorý sa nevarí....

Svieža nepečená tvarohová torta s ovocím
Opäť som oprášila knihy Dr. Oetker. Recept som si trochu upravila, aby bol vhodný...

Jablkové Muffiny
Šťavnaté, jablkové, škoricou a rumom líznuté Muffinky... Recept je pre šesť koláčikov pečených vo...

Kolienková zmes s mäsovými guľkami
Vynikajúce jedlo s neskutočne chutnou omáčkou, namiesto kolienok sa dá použiť aj iný druh cestoviny...

Guláš z muflóna
Odležané mäso odblaníme, umyjeme, pokrájame na rezne, zľahka naklepeme a potom pokrájame na malé kocky...

Bezlepkový chlieb s cmarom
Skúšala som upiecť bezlepkový chlieb taký, aby sa podobal ako vravia moje deti lepkovému. Raz...

Banánový kokteil na dva spôsoby
Jednoduchý, chutný, rýchly a podľa prísad, ktoré si zvolíte aj zdravý banánový kokteil.

Nahá torta - bezlepková
Dnes ideme gratulovať vnučke k narodeninám a na želanie som jej urobila nahú tortu.

Vyprážané krevety - ebi fry
Nie vsetko v japonskej kuchyni je zdrave, toto je menej zdravy, ale velmi popularny domaci...

Schwarzwaldský triffle rez
Cesto: Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny, primiešame múku, Solamyl, kakao a prášok do pečiva...

Minipudingáče
Cesto: Pripravíme kvások z droždia, mlieka a 2 lyžíc cukru. Necháme cca 10 minút nakvasiť...

Bravčové plátky na slanine s dubákmi a mrkvou
Máme radi mäsko na šťave s dubákmi v akejkoľvek kombinácii. V tomto recepte sa plátky mäsa...

Fazuľová polievka na smotane a s údeným mäsom
Večer dáme namočiť fazuľu. Ráno vodu zlejeme a dáme novú – do pol hrnca. Pridáme...

Hrachová kaša bez zahustenia
Nevedela som čo dnes uvariť, ale napadla mi hrachová kaša, ktorú sme už dlho nemali......

Nové zemiaky s pažítkou ako jarná príloha
Niekedy na jar, ked je ešte málo novej zeleniny, človek rozmýšľa o chutnej prílohe, ...

Estónsky kringel
Estonsky kringel je pôvodne škandinávske pečivo, ktoré sa rozšírilo do Švédska, Nórska, Dánska, ...

Tvarohový koláč s kivi
pre milovníkov tvarohu a kiwi :-) A dá sa obmieňať aj s iným ovocím, už som...

Pečené batáty
Vyskúšala som nový recept. Doma bolo iba zopár surovín, tak som ich zmiešala a vzniklo...

Zemiakový paprikáš s púchovskou klobásou
… Tak toto je jedno z kúzelných jedál mojeho detstva a rannej mladosti, ktoré mi varili...

Baklažánová nátierka
Baklazan nakrajame na platky, osolime a nechame 30 minut vypotit, aby sme odstranili horkost...

Kurací perkelt
Jedno z našich obľúbených netureckých jedál :-) Niekto to volá paprikáš a niekto perkelt a to dokonca aj tu v Maďarsku. Stačí k nemu vybrať už len prílohu a skvelý obed je na stole....

Domáce rezance s tvarohom a otázkou
Správne odpovede budú ocenené mojím hudobným receptom.

Nátierka zo sardiniek
Túto pomazánku ma naučil otcov kamarát , chatár v roku 1958, odvtedy si ju robievam...