Kuracie mäso s cestovinami

Name: Kuracie mäso s cestovinami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: rezne kuracie, 4 ks; cestovina, 1 balík; cibuľa, 2 ks; slanina, 100 g; šunka, 100 g; smotana na varenie, 2 ks; olej olivový, 3 lyžice; korenie čierne; soľ, štipka

tanulik, 8. marca 2013

Ja milujem cestoviny, priateľ mäso. Tento recept je takým kompromisom medzi našimi chuťami a obaja si na ňom pochutnáme.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks	rezne kuracie
1 balík	cestovina
2 ks	cibuľa
100 g	slanina
100 g	šunka
2 ks	smotana na varenie
3 lyžice	olej olivový
	korenie čierne
štipka	soľ

Postup

1
Cestoviny uvaríme v osolenej vode s kvapkou olivového oleja.
2
Kuracie rezne si osolíme, okoreníme a na oleji opečieme z oboch strán. Kým sa robia rezne, nasekáme si nadrobno cibuľku, slaninu a šunku.
3
Ak sú rezne dokončené, vyberieme ich na tanier a odložíme na teplé miesto. Vo výpeku osmažíme cibuľku, slaninu a šunku.
4
Zalejeme to smotanou na varenie rozmiešanou s trochou múky na zahustenie. Vložíme kuracie rezne a necháme spolu prevrieť. Podavame s cestovinami.