
Zelerový šalát
1 menší očistený zeler ( alebo 1/2 z väčšieho ) postrúhame na rajbátku najemno - ako mrkvu....

Torta z aljašskej tresky
Urobíme si cesto, vyšlaháme rozpustené mrazené vajíčka a pridáme sladkú smotanu, potom dáme strúhanku a múku do...

Paella Valencia
Papriky nakrájame na väčšie kocky, cibuľu nadrobno a cesnak na plátky. Na panvici (wok) orestujeme...
Pestré moravské koláče
Nadýchané, voňavé a mäkučké koláčiky s výbornou plnkou a ovocím patria k letu, dovolenkám a...

Svieža ríbezľová torta
Hladkú múku, kypriaci prášok, kryštálový a vanilkový cukor, mletý mak spolu dôkladne premiešame...

Ryžová štrúdľa
Zostala nám od včera ryža v mlieku a dnes sme mali chuť na niečo sladké... využila som...

Plnené stredomorské cukety
Návrat od babičky z prázdnin znamenal mnooooho domácej zeleniny. Tak mi napadlo uvariť niečo také špeci,...

Zapekané jablká
Zdravé maškrtenie. Inšpiráciu som našla na stránke nadácie LIVESTRONG. Vyskúšala som, pôvodný recept...

Zeleninovo-syrový koláč
Ohúrte svojich vážených hostí slaným koláčom zo špenátu, mrkvy a syra s olivovým olejom.

Pečené buchty s lekvárom bez lepku
Kto by nemal rád pečené buchty? Táto slovensko-česká klasika vie potešiť azda každého. My si pečieme buchty bez lepku vždy s inou plnkou....

Volanie jari
Vonku snehodažďová fujavica a vetrisko trasie satelitom... sedím s nosom strčeným do výparov škoricového čaju a...

Čakanka s roquefortom
Keď moji svokrovci v r. 1957 išli na svadobnú cestu do Paríža, ubytovali sa v...

Umučená panenka
Tento recept mám od mojej známej z Čiech, robila som ho už niekoľko krát, ale...

Placky s mäsovým tajomstvom v kapuste
Zemiakové placky obľúbené snáď na každý spôsob. Tieto som dnes plnila kyslou kapustou s klobásou a pridala...

Mliečny punč
Punč na zahriatie počas dlhých zimných večerov, z nemeckej kuchyne, nesúci názov Heiße Oma...

Pipi - zakliata polievka
Pri tejto práci som vychádzal z nepreberného množstva receptov na prípravu Ruského národného jedla : "Boršč" ....

Hovädzie chili
Tento recept som si viacmenej vymyslel z hlavy... veď fantázii sa medze nekladú.

Kuracie stehno s bryndzovo-kôprovou plnkou
Oddychový obed z kuracích stehien, ktoré som dnes naplnila bryndzovo-kôprovou plnkou. veľmi chutné...

Sendvič so steakom a cibuľkou
tak, manžel je za horami, za dolami a ja mám fraj... variť nemusím, ...

Čokoládové brownies bez vajíčok
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. V mise zmiešame suché prístady - múku, kakao, cukor, ...

Bezlepkové princess rezy
Bielky vyšľaháme so štipkou soli do peny. Potom pridáme cukor a vyšľaháme do tuha. Do...

Varené vajcia s jemnou omáčkou
Najprv uvaríme vajcia (8 – 10 minút). Rýchlo ich schladíme a pod tečúcou vodou olúpeme...

Polenta s údenými kačacími prsami
Polentu uvaríme vo vývare a pridáme parmezán. Vylejeme na plech a pečieme 30 minút. Vychladenú...

Špargľový dezert s vanilkovou ricottou, jahodami a avokádom
Tento recept bol pre mňa, keď som ho prvýkrát počula, dosť nepochopiteľný, lebo som...
Čokoládové burizónové košíčky
Robievate doma nepečené sladkosti z burizónov s karamelom? Tak tieto čokoládové burizónové košíčky si určite zamilujete tiež....

Pšenová polievka
Mrkvu a petržlen uvaríme vo vode do mäkka. Pšeno tri krát obaríme horúcou vodou. Mrkvu...

Čína s hlivou
Mäso s hlivou nakrájam na rezance. Všetky prísady, okrem oleja zmiešam v miske spolu s mäsom a...

Plnené zemiaky s letnou zeleninou
Zemiaky z minuloročnej úrody musím čím skôr spotrebovať, takže robím jedlá, v ktorých sa dajú...

Mladé cukety dusené s ančovičkami a kaparami
Variabilné jedlo s jemnou štruktúrou a úžasnou chuťou. Jednoduchá a rýchla príprava, naviac po jeho...

Bezlepkové parmezánové krekry
Mäkké maslo, parmezán, mandľovú múku premiešame v miske lyžicou, pridáme vajcia a zamiešame...

Bezlepkové lokše s kačacou pečienkou a karamelizovanými jablkami
K jeseni bezpochyby patria hody a ku hodom pečené husi, kačice, kapusta a v neposlednom rade lokše. Tie v bezlepkovej verzii si môžete jednoducho pripraviť z našej zmesi aj vy doma....

Domáce čipsy
Začneme šupat zemiaky ošupane ich dame do misky so studenou vodou tam ich nechame aspon 10minut zatial...

Kapor s pomarančom
Porcie kapra umyjeme v octovej vode, pokvapkáme citrónom, osolíme a posypeme korením a rascou...