Múku zmiešame z kypriacím práškom a sódou bikarbónou preosejeme;pridáme cukor;med;rozhriaty tuk;vajce;žítok a korenie. Vypracujeme cesto;ktoré necháme cez...

Žemle

Bezmäsité jedlá

Tieto žemle som piekla v sobotu pred Veľkou nocou. Pôvodne som chcela upiecť chlieb.

Farebný zeleno-červený dvojvrstvový smoothie

Nápoje

Recept od BeFresh. sk by Zuzana Frešo.

Pečené gaštany

Bezmäsité jedlá

Nevhodný termín na Slovensku, ale u nás je už jeseň. Kúpil som gaštany, ale...

Tvarohový koláč s malinami

Koláče

Tortovú formu s priemerom 28 cm vyložíme s papierom. Keksy rozmixujeme s mandlami. V hrnci rozpustíme...

Teplý cestovinový šalát s arašidmi, pórom, šunkou a horčicou

Cestoviny

Moje obľúbené, rýchle a hlavne lacné a chutné jedlo. Všetky suroviny vyjdu cca 3 €

Perníky z čokoládového cesta

Dezerty

Minulý rok mi moja zlatá dcérka napiekla na Vianoce zákusky, lebo som totálne nič nestíhala...

Quinoa guláš

Bezmäsité jedlá

Vo veľkej panvici si zohrejeme olej, opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

Keresturske rožky

Koláče

Srbský recept z dedinky Ruski Krstur.

Vyprážané tofu s kroketkami

Bezmäsité jedlá

Tofu si obalíme v horčici a strúhanke a vysmažíme.

Medovníčky Anky z Petrovca

Dezerty

Pred Vianocami (už veľmi dávno) som sa dostala k mäkkým medovníčkom u mojej svokry. Hneď som...

Drožďová nátierka

Bezmäsité jedlá

Príprava na 3 krajce chleba.

Penová nátierka z medvedieho cesnaku

Nátierky

Listy medvedieho cesnaku dôkladne umyjeme a rozmixujeme so strúčikom cesnaku. Postupne pridávame ďalšie suroviny, až...

Horčičáky

Kuracie mäso

Tento recept je možno zvláštny tým, že sa v ňom vôbec nepoužíva soľ.

Vojenská fazuľovica s arabským chlebom-ako sme si pripomenuli chuť domova v Afganistane.

Bravčové mäso

Ak ste dlhšie preč z domova a chýba Vám naša výborná slovenská kuchyňa, tak Vám takáto...

Desiatové rožky

Chlieb

Od skoly neznasam "lepenaky", co sme dostavali vsetci od mam na desiaty. Lepenaky preto, ...

Torta čoko s ovocím

Torty

Túto tortu som piekla mojej starkej na 83 narodeniny ...

Špaldové banketky

Bezmäsité jedlá

Recept mám od mamky a po prvý krát sme ho vyskúšali asi keď som mala 12 rokov...

Pórovo-cuketový krém

Bezmäsité jedlá

Na masti (kto chce použije olej) si osmahneme nakrájaný pór, potom pridáme na kocky nakrájanú cuketu...

Hroznový džemík

Dezerty

Hrozno a jablka si dame rozvarit, stavu si prepasirujeme a odmerame. Na 1 liter stavy...

Ratatouille

Hlavné jedlá

Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....

Baranie pečené

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, osušíme, zbavíme blán a dôkladne popreťahujeme kúskami cesnaku, osolíme a okoreníme. Mäso...

Tekvica so zemiakmi s kôprovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Spája nasladlosť tekvice s chuťou kôpru a stopou cesnaku.

Kura troch horčíc P. Mikulíka

Kuracie mäso

Recept je od vychýreného kuchára herca Paľka Mikulíka. Žiaľ, už nie je medzi nami, ...

Kapustový závin a kapustový závin s domácou klobáskou /fotorecept/

Upiekla som tieto ozaj výborné a chutné záviny. spomínam na časy, keď som mala vinohrad...

Orechová nátierka

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od kolegyne vegetariánky, myslím že je celkom chutný, treba to vyskúšať...

Fazuľová hustá starého zálesáka

Kuracie mäso

… alebo aj fazuľový mix, či finta dobrého gazdiniaka – na chatu, na chalupu i...

Jahodový múčnik

Koláče

Najprv oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a žĺtky vymiešame s cukrom. Pomaly pridávame olej s...

Poriadna fazuľovica s kapustou

Bravčové mäso

Deň pred varením fazuľu umyjeme a v čistej vode ju necháme namočenú do nasledujúceho dňa. Potom...