Kapustový závin a kapustový závin s domácou klobáskou /fotorecept/
Upiekla som tieto ozaj výborné a chutné záviny. spomínam na časy, keď som mala vinohrad...
Staroslovenský podlistník
Očistené surové zemiaky nastrúhame a vytlačíme vodu. Premiešame so smotanou, vajcami, soľou, roztretým cesnakom,...
Mango brûlée a banánové lievance
Pripravíme si veľmi zrelé banány. Ošúpeme ich a preložíme do misy.
Kravičkový tvarohovník
Kravickovy preto, lebo tvaroh, smotana aj maslo boli od domacej kravicky a este je aj...
Domáce Bailey´s
Niekoľko rokov robievam domáce Bailey´s podľa tohoto receptu. Našla som na Vareche zopár receptov, ale...
Orechové pagáče
Tento recept som dostala od svojej sestry a mal veľký úspech u nás doma.
Millefeuille s vanilkovým krémom a jahodami
MILUJEM takéto chrumkavé, sladké a svieže dezerty. Vždy robím trochu viac tohto vanilkového krému, ...
Ach tie prsia
Hádam si uvedomujeme, kde všade nás prsia stretávajú, či už morčacie, kačacie, kuracie......
Opekancové rezy
Musím hneď v úvode napísať, že sa jedná o Vianočné opekance, ktoré určite mnohí podávate...
Morská šťuka v smotanovej omáčke
Nieje to zrovna najzdravšia verzia prípravy ryby. Ale je veľmi chutná a rýchla... a aj...
Makový koláč s čerešňami
Do vymiešaného masla pridáme cukor, žĺtky, citrónovú šťavu, kôru a miešame, kým nezhustne....
Avokádový šalát s kuracími pečienkami
Do taniera dáme natrhaný hlávkový šalát, nakrájané avokádo, kuracie pečienky opečené na olivovom oleji, ...
Prosciutto, mozzarella a grilovaná broskyňa
Nie kazdy ma rad kombinaciu masa a ovocia, ale ja to milujem. Dokonca aj moj...
Koláčik z BB keksov
Ľahký a chutký nepečený koláčik :) Vyjde to akurát na menší plech, na väčší mi vyšli iba...
Spaghetti s mäsovými guľôčkami s paradajkovou omáčkou
Najprv si uvaríme špagety, po uvarení pokvapkáme troškou olivového oleja. Do malého pekáčika alebo inej...
Medovo-makové rezy s citrónovým krémom
Náš sviatočný zákusok. Tentoraz som piekla medové rezy s makom. Plnila som citrónovým krémom.
Hubová polievka s klobásou a kyslou smotanou
V hrnci z PL rozohriatej masti a múky pripravíme zápražku, odstavíme ju z ohňa a vmiešame do nej mletú papriku....
Celozrnné hrudky
Naše obľúbené keksíky, oproti pôvodnému receptu som zamenila múku a cukor a znížila som dávku cukru...
Mäsové guľky s čubricou a zemiakovými čipsami
Nakúpila som na jarmoku nejaké koreniny, tak experimentujem. Možno budú námietky, že nesedí kombinácia,...
Vinete - baklažánová nátierka
Rumunská verzia tejto balkánskej klasiky. Konečne výborné využitie zaujímavej plodiny, a hlavne jednoduché a rýchle....
Spaghetti s chobotnicou
Chobotnica sama o sebe je chutovo nevýrazná, zato konzistencia mäsa je veľmi príjemná a správnou prípravou a...
Tzatziky (vegan)
Uhorku ošúpeme a nastrúhame, osolíme a necháme postáť. Potom z uhorky vytlačte prebytočnú tekutinu. Do...
Rybacie placky na Veľký piatok
Blíži sa Veľká noc a je fajn obmeniť tradičné veľkonočné jedlá na niečo trošku netradičnejšie. Verím,...
Veľkonočná hrudka
Pochádzam z Košíc a u nás sme ju robievali aj na sladko. Postup je ten istý,...
Dusená šošovica s ryžou
Vopred prepláchnutú šošovicu uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Ryžu premyjeme, zalejeme zeleninovým vývarom a uvaríme...
Kuracina a zelenina
najskôr posoláme a okoreníme mäsko a opražime na oleji, pridáme zeleninu a spolu podusíme...
Bartošovská cuketa
Rýchly, chutný a jednoduchý recept pre milovníkov cukety a syra. Výborný na raňajky alebo večeru....
