Ryba na jednoducho fotorecept

salinka - fotkasalinka, 4. októbra 2014
Ryba na jednoducho (fotorecept)
Foto: salinka

S prichádzajúcou jeseňou ma prepadáva nostalgia za JV Áziou. Celoročná priemerná teplota 30 stupňov, milí ľudia, ich pohodový prístup k životu, rozmanité náboženstvo, ryžové polia, kávové plantáže, pestrá, zdravá a farebná strava plná zeleniny a rýb. Dosť bolo snívania, pripravím si rybku. Lenže okrem spomienok nemám nič vhodné, čím by som ju vyšperkovala na ázijský spôsob, tak ponúkam len rybu na jednoducho:-) Možno to tak nevyzerá, ale je veľmi chutná.

Suroviny

 na obalenie filiet

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rybku osolíme, okoreníme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Necháme chvíľu odležať.

    Ryba na jednoducho (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z jednej strany obalíme v hladkej múke.

    Ryba na jednoducho (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na rozpálenom oleji ponaháňame nakrájané strúčiky cesnaku. Pridáme rybu a opečieme z oboch strán.

    Ryba na jednoducho (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Dobrú chuť.

    Ryba na jednoducho (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    A vy, čo ste v Ázii (@2010..... ), dajte si za mňa jednu porciu rybky naaranžovanú v kope zeleniny:-)

    Ryba na jednoducho (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do kategórií:
Ryby, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Rýchla príprava (do 30 min.), Oprážané

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
biele mleté korenie mi "nevonia", ale vymením ho za čierne a bude takto rybka aj u nás. Pekné spomienky, verím, že ti chýba JV ˇAzia:-)
to je vsetko?? :)) trikrat som prebehla body 3 a 4.. ake jednoduche, mam este v mrazaku daco z kapra, tak asi skusim, rybkam svedci takato jednoducha priprava, o azijskej kuchyni nemam ani sajnu, nevadi?
V jednoduchosti je krása. Aká to múdrosť. Tvoja rybka je perfektná. Spomienky sú potvory... Ale, bola si tam, vieš si to naživo predstaviť a máš určite krásne zážitky...