Šalát s jahodami a mozzarellou
U nás už jahodová sezóna končí... ale tento rok sme si jahôdok užili... zarodili ozaj...
Sladké pečivo Hawaiian
Prečo Hawaiian neviem, možno kvôli ananásovému džúsu, ktorý ide do cesta, každopádne zaujímavá chuť...
Kráľovské krevietky netradične
Keďze krevety patria v Norsku medzi ich národnú špecialitu... predávaju ich nelúpané ale aj lúpané... ja...
Šalát s jogurtom ako predjedlo
Mali sme v záhrade niekoľko druhov šalátov, ktoré v teplých dňoch živorili, ale v poslednom...
Murgh Tikka (predjedlo z kurčaťa)
V receptoch kuchýň Indie sa často stretnete s pojmom garam masala. Nie je to nič tajomné, je to vlastne zmes korenín, mierne opražená, aby sa zvýraznila ich chuť, a pomletá na prášok....
Olivové crostini
Pre vsetkych milovnikov oliv... vynikajuci appetizer pripraveny za par minut.
Lahodná smržová praženica s medvedím cesnakom
Uznávam, nie je čas na smrže, ale ja som ich kúpil zároveň s medvedím cesnakom,...
Treska s kuracou pečeňou
Je to niečo ako falošná treščia pečeň. Pečeň ma tu vlastnosť, že nasaje do seba...
Šunkové závitky s vajcom
Huby uvaríme, opečieme a na mäsovom mlynčeku pomelieme spolu s uvareným vajcom a cesnakom.
Syrové gule s petržlenovou vňaťou
Maslo rozohrejeme spolu s roztlačeným syrom na slabom ohni. Pridáme papriku, nakoniec pažítku. Maslo...
Čakanka s roquefortom
Keď moji svokrovci v r. 1957 išli na svadobnú cestu do Paríža, ubytovali sa v...
Špargľovo-hubová štrúdľa
Uz davnejsie som tento recept pocul na CBC radio. Ale az teraz, ked sa tu...
Guacamole s krevetami podľa rapera Kelsa
Okrem fajnového receptu si nenechajte ujsť ani nápaditý freestyle výstup, ktorým raper Kelso okorenil svoju návštevu...
Ryžovo-mandľové mlieko a slaný koláč zo zvyšnej drte
Fotky sú z jedného z našich Nedeľných vegetov v Košiciach, tak nie sú moc kvlitné, ...
Sýrová terinka
Dobré rychlé a celkem rychlé pro lehkou večeři, s přidáním trochu šunky i docela vydatná.
Cuketové rolky
Tento recept je rýchly a jednoduchý. Vhodný ako predjedlo alebo aj ako hlavné jedlo s prílohou....
Fenikel s prosciuttom a so strúhaným oštiepkom
Sarkasticky rád ukazujem svetu, že aj Slovensko má tradičné výrobky, hodné i "zaťatých" gurmánskych fanatikov....
Mrkva s citrónovo - jogurtovým krémom
Tyčinky mrkvy s osviežujúcim krémom z bieleho jogurtu a citrónu, výborné ako príloha či ľahká desiata...
Rukolovo-bylinkový šalát na tvarohu
Ľahký šalát s bielkovinami, vhodný ako časť letnej večere... (540 kJ) Zväčša inšpirovaný receptom od...
Hubové muffiny
Po ich prvom upečení ma napadnú vždy, pri spojení slov varenie a huby :-) Netradičné, ale...
Šunkovo-syrové chuťovky
Krémový syr vymiešame s PL pochúťkovej smotany, bielym mletým korením a so soľou.
Slané zavinuté palacinky
Ahojte, tento recept vznikol ako všetky moje recepty = improvizáciou. Sú to slanšie palacinky s...
Teplé sendviče s Ajvarom
Komerčný recept Toto jedlo je nie len vhodné na dlhé zimné večery, ale môžete ho spokojne podávať...
Oriešková maškrta
Vaše deti stále maškrtia a vy im chcete dať niečo zdravé??... tak nech sa páči vlažské orechy:...
