
Prešporský šmirkás - bryndzová nátierka
Táto nátierka patrila k obľúbeným nátierkam mojej rodiny a poznajú ju všetci prešpuráci - starí Bratislavčania...

Bryndzové halušky
Hovorí sa 100 ľudí 100 chutí. Je veľmi veľa verzií tohto receptu. Každá domácnosť má...

Zemiaková ryža
Mladi asi nemaju zabrany vo vareni zmenit postupy a ingrediencie a je to jedno z ktorej...

Slávnostná hovädzia polievka
Rezance uvaríme v osolenej vode a scedíme. Hovädzie mäso umyjeme, dáme do hrnca, zalejeme...

Hovädzie bourguignon pre lenivých
Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...

Nátierka zelerovo tvarohová
Jednoduchá, ľahká, rýchlo hotová večera... naša dnešná...

Pečené rebierka marinované v čiernom pive
Rebierka nakrájame na porcie a pridáme všetky ingrediencie, premiešame a dáme piecť na 160 °C domäkka.

Čučoriedkový cheesecake s bielou čokoládou
Korpus: Sušienky rozmixujeme na jemno. Potom ich zmiešame s mäkkým maslom, až kým sa nevytvorí mrvenička,...

Čoko-tekvicové brownies
Pre všetkých čokoholikov je tu jesenná verzia brownies. Veľmi chutná a voňavá kombinácia, ktorá spája...

Cestoviny so syrovo-šampiňónovou omáčkou
Je to rýchly receptík, hlavne keď na vás príde náhly hlad...

Zverinový guláš v kotlíku
Dobrý guláš ocení každý chlap. A nielen muži ho majú radi. Ak máte obmedzujúcu diétu...

Začepčená sviečková s vajcom
Tak takúto sviečkovú si urobím hocikedy cez rok, nielen na Veľkú noc.

Kuracie stehná plnené pikantnou slaninkovo-cesnakovou plnkou
Kuracie mäso sa nám asi nikdy nepreje :-)

Koláč s 1 kg tvarohu pre dcérenku Bábiku
„Starý chlap, hotová opica“ – to platí aj o mne – bezo sporu! Akosi častejšie, ...

Palacinky s tvarohom a jahodami
Do hrnca nalejeme mlieko, vodu, olej, pridáme vajcia a rozmiešame. Potom nasypeme múku,...

Lasagne z panvice
Lasagne pripravené na panvici vám určite ušetria čas a aj robotu, avšak chuť ostane zaručene rovnaká....

Dusené jelenie závitky
V mise zmiešame červené víno, 1 PL rastlinného oleja, mletý zázvor, polámaný bobkový list...

Kávové zrná
zomlieť kekse (ja som ich rozdrtila), pridať orechy (mleté alebo posekané), pridať maslo, cukor, ...

Rebarborový cheesecake
Pokiaľ máte doma v záhradke čerstvú rebarborku a neviete, ako s ňou naložiť, pretože všetky...

Africká mňamka - banány s kondenzovaným mliekom
BANANAS COM LEITE CONDENSATO - opäť niečo z mozambickej kuchyne. Teraz niečo sladké, dobré,...

Torta Sancho Pancho
Bzucka hľadala recept, niektorí jej odporučili recepty, ktoré našli na internete. A ja som...

Adventný veniec - jemný perník
Začína advent, tak som tentoraz urobila perníkový adventný veniec. Je to moja prvotina.

Silný zeleninový vývar „kotteri ramen“
Slovenskú gastronómiu si bez polievok nevieme ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú, osviežia, naštartujú trávenie a telo dobijú vitamínmi....

Čerešňový koktail
Kedže je sezona čerešní urobila som malej kokteil z nich... doteraz ma to vobec nenapadlo, takto...

Ovocný šalát s kuracinou
Bohatý šalát so sladkým ovocím, zeleným listovým šalátom a kuracím mäsom vás osvieži počas každého dňa....

Mandľové vianočné hviezdičky
Starý recept, velice jednoduchý . Hezké na stromečku, dobré na chuť !

Špaldový kváskový chlieb s orechami a cibuľou
... aby sme nemali stále iba ražný :-D