Oprážané (recepty podľa klikanosti)

Je to výborná príloha k mäsku, až moc jednoduchý recept ale veľmi dobrý

Morčacina s citrónom a oreganom

Toto jedlo si určite obľúbia tí, ktorí majú radi chutné, osviežujúce a ľahké jedlo, ...

Cisársky trhanec

Koláče

Je to volne preložené z maďarského jazyka. Je pravda, že toto jedlo varia aj v iných...

Údená makrela na farebnej zelenine

Nijaký recept, len malá inšpirácia, ako naservírovať makrelu inak ako len s chlebom :) Farebné...

Losos s vajíčkovou omáčkou a mrkvovým pyré

Vyprážaná vianočka s mätovým dipom

Dezerty

Vianočku nakrájame na tenšie plátky s hrúbkou asi pol centimetra. Medzi dva plátky vianočky poukladáme nadrobno nakrájanú čokoládu. Do...

Palacinky s jablkom a medom

Palacinky sú moje obľúbené jedlo, ale tieto sú obzvlášť vynikajúce. Inšpirovali ma v kolibe v...

Guľky z hovädzieho mäsa so špagetami

Hovädzie mäso

Tento recept mam z kucharskeho kalendara, ktory nam kazdorocne zadarmo davaju v lokalnom obchode s potravinami....

Kuracie rezance po indicky

Mäso nakrájame na rezance, prudko opečieme na oleji, osolíme, okoreníme karí korením, podlejeme trochou vody a podusíme....

Tvarohovo–kôprové lievance so špargľou

Chudnutie s Varechou 3. deň

Ak chudnete s nami, je možné, že vám chýbajú cestoviny. Dnes ich skúsime nahradiť...

Zapečené špagety cacciatore

Cestoviny

Špagety uvaríme al dente. Na rozpálenej panvici orestujeme na oleji cibuľu, cesnak a pancettu...

Segedínsky guláš so zázvorom a zabíjačkovou klobásou

Bravčové mäso

skvelý obed aj keď trošku viac kalorický :)

Krupicové knedličky s kyslou kapustou

Recept mám od niekoho tu z varechy, ale nemám šajnu od koho, keďže som to...

Kuracie prsia v marinované v citrónovej šťave

Predchádzajúcim rcp, na huspeninu, som si asi voči sebe popudil dodržiavateľov pôstu. Ale ja...

Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou

Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice. Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...

Thai Chicken Satay

Ako som bol už písal, tieto prsíčka sa mi dostali do rúk po tom, ako...

Srdiečka z palacinkového cesta

Dezerty

Dnešný valentínsky, teda výsostne aktuálny námet, som čerpala z maďarského webu...

Bravčové srdce na vajcovom chlebíku

Bravčové mäso

Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...

Bravčové medailónky na muškáte

Bravčové mäso

Netreba sa báť toho muškátu.

Cviklové ragú s pohánkou a Tofu

Ak hľadáte ľahké a chutné jedlo, vyskúšajte prepojenie cvikly, pohánky a výživného Tofu...

Štedrovečerný vegetariánsky kapor

Dcérka Lucia (14) sa prepadla do vegetariánstva. Nepomáha, že jej spoza rohu radím, že...

Losos a restovaný ružičkový kel s reďkovkami

Ďalší z mojich receptov „do plaviek“, aj keď nám leto máva z jachajúceho rýchlika. Ľahko...

Hydinové rezne v bylinkovom cestíčku

Kuracie prsia pokrájame na menšie rezne, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme bielym korením a ...

Áziou šmrncnutá panvica

Jedna z mojich ´Slovenčín´, zasa trochu iná... ako inšpirácia.

Opečený karfiol s panko strúhankou

Ak ste doteraz jedli karfiol iba vyprážaný a v trojobale, určite si pozrite tento recept, ...

Kapustovo-zemiakový nákyp s klobáskou

Prichádza obdobie, keď siahneme aj v receptoch po sudovej kapuste. Tento recept má dve verzie:...

Husacie prsia na víne

Osolené husacie prsia dáme kožou dolu na rozohriatu husaciu masť. Pridáme na plátky nakrájanú cibuľu a...

Tmavá halušková

Polievky

Niektoré recepty pridávam len pre inšpiráciu, pretože hoci je tu mnoho podobných, tak chcem zdôrazniť...

Pangasius v cestíčku

rýchla chutá večera alebo obed :)

Oravský bohatý posúch

Smotanová bramboračka

Moja verzia šumavskej bramboračky zo starodávne ladenej kuchárskej knihy. V origináli boli ako huby použité čerstvé...

Roláda z omelety so šampiňónovou plnkou

Americké palacinky

Dezerty

Niečo medzi palacinkami a lievancami... neviem, ako sa to oficiálne volá . )

Vynikajúce tofu s pórovou omáčkou

Jedlo vhodné pre nemilovníkov mäsa

Parmezánové košíčky s kuracím šalátom