
Cestovinová omeleta
Na olivovom oleji speníme na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku, pridáme na malé kocky nakrájané zemiaky a...

Rukolový šalát s paradajkami a vyprážaným kozím syrom bez lepku
Poďte si vychutnať posledné letné dni a pripravte si ľahký šalát s rukolou, paradajkami a vyprážaným kozím syrom podľa nášho receptu....

Pečená paprika plnená prosom
Prekvapujúcejšia ako zábavná šou plná farebných svetiel je táto pečená paprika, ktorú sme namiesto ryže naplnili...

Brokolicové špaldové cestoviny
Tento recept patrí medzi diétnejšie jedlá, u nás si ho obľúbili všetci :)

Jednoduchá pečeň so sušenými paradajkami, olivami a pórom
Tak takúto chutnú pečienku ste ešte snáď nemali, mňam!...

Ravioly s „vlčou“ plnkou na krevetovej omáčke
Pizza a cestoviny – cez ne pozná taliansku kuchyňu väčšina sveta. Pritom je však omnoho bohatšia,...

Grilovaná mrenka červená s kašou z violet zemiakov
Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Nakladané lososové plátky s cviklou
Lososa zbavíme šupín a tukových prebytkov. Položíme ho na perforovaný plech, ktorý vložíme do klasického plného...

Horné kuracie stehná s pestom z medvedieho cesnaku
Kuracie stehná umyjeme, osolíme, potrieme pestom z medvedieho cesnaku. Necháme chvíľu postáť. Zatiaľ si...

Pošírovaný morský vlk s karfiolovou trilógiou
Mäsko z mora – najmä pražmu, morského čerta a tuniaka – mám naozaj rád. A to nielen pre jeho chuť...

Kuriatko v jogurte a ľanovej kruste s ratatouille
Rada skúšam kura na rôzne spôsoby a toto mi napadlo náhodou, keď som mala ľan položený...

Pšeno so zeleninou
Pšeno je v našej kuchyni dosť málo používané, napriek svojej hodnote. Začnete s ním experimentovať?

Pečené cestovinky s rajčinovou omáčkou
Neviem, či zaujme vzhľad a dopracovanie sa k výsledku, ale verte mi - stojí to...

Pôstná karfiolová polievka
Použila som dnešný vývar z vareného karfiolu, drobné kúsky aj nakrájaný hlúbik. Pridala som k...

Lievance s tofu a avokádom
Strapec cherry paradajok pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre vyhriatej na 200...

Rýchle pečené kurča s prílohou
Kurča nakrájame , umyjeme a poukladáme na pekáč. Posolíme a posypeme č. paprikou, polejeme...

Zemiaková polievka s cuketkou a so špargľou
Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...

Kuracie prsia s pomarančom a feniklom
Explózia chuti. Jedinečná kombinácia basmati ryže s kuracími prsami s pomarančom a feniklom.

Pohánkové ravioly s ricottou a so špenátom
Špenát necháme rozmraziť, vyžmýkame z neho prebytočnú vodu a zmiešame spolu s ostatnými ingredienciami na náplň....

Kanadské kuracie prsia
Prsia prerežeme po dĺžke na plátky, ak sú tučné aj na tri plátky. Posolíme a...

Bravčový plátok s čínskou kapustou
Čínsku kapustu mám veľmi rada. Vysievam si ju v júli na záhrade, spolu s pekinskou...

Syrová polievka s krutónmi
Cibuľu nakrájame nadrobno a opečieme ju do sklovita na masle spolu s pretlačeným cesnakom. K hotovému...