Obed (recepty podľa klikanosti)

Mäso varíme s prísadami v tlakovom hrnci 2 – 2, 5 hodiny. Mäkké mäso vyberieme a...

Losos atlantický PRETO Radoma so zeleninovo-zemiakovou kašou

Sicílska caponata

Caponata sa na talianskom ostrove Sicília podáva ako zeleninové predjedlo alebo ako príloha k mäsu aj rybám....

Pstruh v chlebovom kabáte

Ryby očistíme, umyjeme, osušíme a vytrieme zvnútra rozdrveným korením, zmiešaným s olejom, posolíme....

Krémové cestoviny s kalettes a šampiňónmi

Dajú sa kúpiť kalettes na Slovensku? Je to v angličtine a „kamoš“ Google mi prezradil, ...

Tatarákový závin

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso si zomelieme na mäsovom mlynčeku na jemno, najlepšie niekoľkokrát na jemnú kašičku. Cibuľu...

Poke bowl s tofu

Ryžu umyjeme pod studenou vodou kým nie je voda čistá a dáme ju do hrnca s vodou...

Jahňacina s fazuľou a jarnou cibuľkou

Jemné plátky jahňacieho mäsa s korenenou fazuľou – takto božsky chutia zdravé bielkoviny.

Kuracie prsia s pomarančom a feniklom

Kuracie mäso

Explózia chuti. Jedinečná kombinácia basmati ryže s kuracími prsami s pomarančom a feniklom.

Sýta fašiangová zapekačka

Špagety so šalotkou a paradajkami

Dobrota, ktorú máte hotovú raz dva :) .

Pikantné ceviche zo zubáča a z avokáda

Špargľovo–cuketové špagety

Cukety a špargle nakrájame na kocky, olivy nakrájame na kolieska. Na olivovom oleji pečieme, ...

Plnené šampiňóny

Batatovo-mrkvové pyré s medvedím cesnakom

Keď je sezóna medvedieho cesnaku, tak ho využívam na 100 percent.

Zelená špargľa s citrónovým žĺtkom

Na prípravu potrebujeme žĺtok z vajíčka uvareného natvrdo. Mne ostal surový žĺtok, preto som ho...

Rýchly obed :)

Hubový „prát“ s kačacími pečienkami

Nakladané lososové plátky s cviklou

Lososa zbavíme šupín a tukových prebytkov. Položíme ho na perforovaný plech, ktorý vložíme do klasického plného...

Grilované makrelové špízy

Môžeme použiť aj iné druhy rýb.

Zelený hrach s jačmeňom a brokolicou

Na oleji opražíme nakrájaný pór a zvyšnú nakrájanú zeleninu (okrem brokolice).

Kurací šalát s dresingom z kyslej smotany

Kuracie mäso

Tento šalát môžete brať ako tip na spracovanie zvyškov kuraťa z víkendového obeda.

Suchohríby na smotane s ovčou bryndzou

Pôstná karfiolová polievka

Použila som dnešný vývar z vareného karfiolu, drobné kúsky aj nakrájaný hlúbik. Pridala som k...

Gratinovaná cibuľa s mäsovo-pekanovou plnkou

Večera

Keď orechy, tak určite vlašské a lieskové, v spojení so sladkou kuchyňou... možností je...

Fazuľová polievka ako od babičky

Takto fazuľovú polievku varila moja stará mama.

Cestoviny z fazuľovej múky s rybami

Grilovaný letný mix

Večera

Rýchly obed na elektrickom grile, zvládne každý... :) Netreba byť grilmajster.

Hovädzie na slaninovom krupote

Hovädzie mäso

Bravčové dusené s klobásou

U nás klasika k zemiakovému šalátu na 1. sviatok vianočný.

Opekané kaprie kocky v pažítkovo-múčnej zmesi

Obed z kociek z kapra, ktoré som pred opekaním obalila v pažítkovo-múčnej zmesi.

Plněné rybí kuličky ve voňavé omáčce