Obed (recepty podľa klikanosti)

Recep pochadza z knihy Maminčiny recepty

Kačacie prsia s omáčkou z figy na červenom víne, restovanými šampiňónmi a zemiakovou kašou s pecorin

Je nedeľa tak to chcelo niečo slávnostnejšie a pri tomto jedle som sa snažil dať zo seba...

Zemiakové pusinky Duchesse

Obyčajnú zemiakovú kašu premeňte na elegantné pohostenie na večierok. Pod chrumkavou hnedou kôrkou sa skrýva lahodné...

Restovaná kuracia pečeň a jej vyprážaná verzia

Veľmi dlho som toto jedlo nerobil, tak som to takto spojil...

Zemiaky s ĎPH

Sýte, pritom ľahké jedlo som pripravila spôsobom čo dom dal...

Bravčové koleno s nakladanou zeleninou

Očistené kolená potrieme rozdrveným cesnakom v oleji so soľou a čiernym korením. Necháme 24 hodín v...

Plnené pečené domáce bravčové rebierka

Dnes som rebierka plnila. náhodou som mala také, na ktorých bolo dosť mäsa a tak...

Guláš po maďarsky

Pripravujem ho tak, ako ho robí môj manžel z Maďarska.

Morčacie prsia so slaninkou a slivkovou omáčkou

Výborné morčacie plátky zapečené so slaninkou a podávané s lahodnou slivkovou omáčkou môžu byť pokojne víkendovým obedom,...

Bryndzovník

Večera

Možno mnohým pripomenie populárny "quiche", postup je určite podobný, no ja ako lokál patriot sa...

Granadír, ktorý chutí všetkým

Spôsob akým pripravujem klasický granadir nik nepozná a keď ho takto pripravím, chutí aj tým, ...

Kuracie prsia na bylinkách

Táto naozaj rýchlovka u nás hrá prim...

Obyčajná huspenina

Ahojte. Moji rodičia boli jednoduchí ľudia a tak vyzerala aj domáca kuchyňa. Z mnohých výborných jedál pripravovaných...

Kuracie soté

Recept na kuracie soté so šampiňónmi a s cuketou.

Bryndzou gratinovaná zelenina

Cudzinci spoznávajú Slovensko cez bryndzové halušky. Ikonickej lahôdke sme však dlžní väčší priestor. Dajú sa...

Zemiakové placky

Dnes som robila placky, úplná klasika. Boli chutné.

Jelení chrbát s paštrnákovým pyré a ružičkovým kelom

Jelení chrbát umyjeme, osušíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom, pridáme čerstvý...

Jablkové placky

Koláče

Rýchle, chutné :))

Nakladaná baranina

Žeby čína?

Varácia na čínsku kuchyňu

Karfiol a brokolica s holandskou omáčkou

Jednoduchý ľahký obedík. Uvarenú zeleninu zalejeme holandskou omáčkou.

Morčacia roláda plnená sviatočnou plnkou na víne a pomarančoch

Večera

Pre vzácnu návštevu treba sviatočný obed, pripravila som morčaciu roládu z morčacieho horného stehna, ktoré...

Ovsený koláč s tofu-krémom a ovocím (vegan)

Torty

Tento koláč považujem za jeden z najzdravších, aké tu mám:-). Neobsahuje cukor ani olej...

Choucroute (šukrút)

Vo Francúzsku často podávaná alsaská špecialita mi prišla vhod, potrebovala som minúť klobásky a navariť niečo...

Zdravé lasagne s cuketou a kuracím mäsom

Lasagne tak trochu inak. Nízkosacharidové a hlavne zdravé.

Vyprážaný pór

Obed

Vyzkoušejte tuto netradiční, ale velice chutnou úpravu pórku.

Výborné zeleninové lasagne

Cestoviny

Tieto lasagne sú bez akéhokoľvek živočišného produktu, no napriek tomu sú úúúúžasnéééé.

Kuracie fašírky so zemiakmi a s cibuľou

Vynikajúci recept na jednej panvici.

Plnené kuracie prsia s pečenými zemiakmi

Úplne obyčajné jedlo, no tanier je prevoňaný bylinkami.

Pizza z kysnutého cesta

Večera

Pizzu má rád skoro každý. Rada ju robievam na obed či večeru. Najradšej mám len...

Šťuka na slanine s mrkvou a pečenými zemiakmi

Rybu si asi 2 hod. pred pečením osušíme, okoreníme korením na ryby, pokvapkáme citrónom,...

Medailóniky z daniela s gaštanovým nákypom na Portito omáčke

Danielí chrbát odblaníme, nakrájame na medailóniky, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom a necháme uležať...

Tagliatelle s kuracím mäskom a hráškom

Cestoviny

pre milovníkov cestovín

Rolovaný bôčik nastudeno

Perfektná mňamka pre veľkých papkáčov, ktorá vždy počká v chladničke na tú správnu chvíľku. Medzi...

Kuracie ragú na Chardonnay s dubákmi a s estragónom

Tento výborný recept pochádza z francúzskej kuchyne, len miesto šampiňónov som použila dubáky, kedže je...

Vianočná morka s gaštanovou plnkou