Rolovaný bôčik nastudeno

soniatko - fotkaSoniatko, 12. marca 2018 20:00
Ďalšie recepty »

Rolovaný bôčik nastudenoFoto: soniatko

Perfektná mňamka pre veľkých papkáčov, ktorá vždy počká v chladničke na tú správnu chvíľku. Medzi nami - každá je tá správna :)

10 min
príprava
150 min
na 90 °C

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Bračový bok zbavíme kože. Nasolíme. Z ostatných surovín pripravíme pastu. Tou potrieme bok z každej strany.

  2. 2

    Zrolujeme a vložíme do šunkovaru. Zatvorime a varime vo vode max 90-stupňovej cca 2,5 hodiny. Po vytiahnutí z vody necháme dobre vychladnúť. Ideálne v chladničke do rána. Až následne vyerieme z formy. A ďalej už netreba návod na použitie... Dobrú chuť :)

    Rolovaný bôčik nastudeno - obrázok 2
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist