Diétna koložvárska kapusta

mambulienka - bez fotkymambulienka, 23. februára 2013
45 minút
príprava
20 minút
na 220 °C

Postup

  1. 1

    Uvaríme si ryžu, kapustu kyslú tiež. Na oleji si osmažíme cibuľku, pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia. Okoreníme, osolíme, pridáme červenú papriku a kmín. Zalejeme vodou a varime pod pokrievkou 15 minút.

  2. 2

    Na plech si dáme uvarenú ryžu, na ryžu dáme kuracie mäso a kapustu. Polejeme šťavou z mäsa. Na vrch dáme nastrúhaný syr s jogurtom a zalejeme.

    Diétna koložvárska kapusta - obrázok 2

Diskusia k receptu

msulejova
tak kološvársku kapustu som ešte s kuracím mäsom nerobila,ale môže to byť dobré
zdezda
ja odpadnem, že so syrom kološvárska :-), no rcp som si uložila, lebo možno aj dcérku presvedčím si na nej pochutnať, seged robím už len z morčacieho kvôli nej :-)
mambulienka
Do klasickej kolozvarskej samozrojme nedavam syr ;) ale sem sa to pytalo. Kazdy nech si urobi podla svojej chuti, no nie? ;)
mambulienka
Ja som neriedila, nakolko biely nizkotucny Rajo jogurt je sam o sebe redsi, ako ine biele jogurty.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha