Roládový zákusok
Svetlé cesto: Oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme s polovicou cukru na tuhý sneh. Žĺtky...
Smotanovo-malinová torta
Túto výbornú tortu som zaregistrovala na FB ešte v roku 2012, mali sme milú návštevu, ...
Pivové rezy
Povodny recept som nasla v NY Times receptoch pod nazvom Chocolate -Stout Cake ...
Kváskový chlebík s viac ako 77 % hydratáciou
Tento chlebík s vysokou hydratáciou potrebuje trochu zručnosti a prefíkanosti, aby bol výsledok dokonalý a cesto...
Jablková torta s čokoládovou polevou
s jablkami svieža, voňavá a lákavá aj na najkrajšie sviatky roka-Vianoce :-))
Koláčik pre detičky na MDD
môžete dať ľubovoľné ovocie, aké majú Vaše deti najradšej. A ak by sa chcel niekto...
Sezamové dukáty
možno nie sú také pekné, ale patria k tým zdravším vianočným kúskom. A sú...
Muffiny s kúskami čokolády
Muffinky, ktoré nestihnú ani ochladnúť a okamžite zmiznú z plechu :)
Višňový zákusok
Pre všetky mamičky k ich sviatku. Je to veľmi osviežujúci zákusok, výborný na horúce letné dni.
Torta Harlekýn bez lepku
Pamätáte si na obľúbenú tortu Harlekýn z cukrární? Je to klasika, ktorú pozná a má rád...
Citrónové madlenky
o tom, že si sama upečiem madlenky (madeleines) som snívala niekoľko rokov odkedy som ich prvýkrát...
Chlieb doma pečený s odloženým kúskom cesta – čepetom
Už som signalizoval svoj pokus pečenia domáceho chlebíka s „čepetom“ (z maďarského slova „csöpet“ čo znamená „troška,...
Tekvicové buchtičky
Dneska sme mali tekvicovy den. K tekvicovej polievke som upiekla tieto buchticky.
Fit cheesecake
Piškóty a ovsené vločky rozdrvíme na prášok, pridáme rozpustené maslo a zmiešame (môžte pridať aj med,...
Pupáčky
Do vlažného mlieka dajte lyžicu cukru a droždie. Nechajte vykysnúť. Hotový kvások nalejte do múky,...
Bezlepkové lievance
Pri týchto lievancoch nikto nespozná, že sú z bezlepkovej múky. Sú výborné, nadýchané, ...
Veľkonočný tvarohový koláč
Tak niečo veľkonočne:)..... nie príliš prácne a efekt je myslím veľmi úspešný:)
Bryndzové halušky bez lepku
Bryndzové halušky sa robia vari všade na Slovensku. To kde sú najlepšie, necháme na štamgastov,...
Blesková tvarohová torta
Všetky suroviny na cesto pomiešame aby konzistencia bola ako na posýpku
Hurmikaki rezy
Prvýkrát som použila toto ovocie do plnky. Je vynikajúce, len ho treba pred použitím do...
Salková torta
Tortu pripravovala moja manželka pri príležitosti synových 5 narodenín a veľmi sa jej podarila :-)
Výborná jahodová torta
Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielka. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme sneh. Žĺtka vyšľaháme...
Univerzálne cesto na muffiny (tieto s čoko-vločkami)
Toto je menej zdravá verzia než recept, ktorý som pridala na vege-muffiny, robím ich už...
Fašírky z kuriatok
Inšpiroval ma recept na stránkach EatSmarter!; odtiaľ mám základ na tieto fašírky, ktorý som potom dochutila....
Sladké raňajkové rožky
Tieto rožky robievam na raňajky, ked majú moji chlapi chuť na sladké raňajky, obyčajne na...
Domáce kapustové fliačky so škoricou
Sezóna novej hlávkovej kapusty je opäť tu. Vychutnajte si tieto domáce kapustové fliačky nasladko, sú...
Čokoládové muffinky plnené bielou čokoládou alebo čerešňovým džemom
Sypké suroviny sa zmiešajú zvlášť (múku nezabudneme preosiať), tekuté tiež zvlášť a potom ich zmiešame dohromady...
Placky s pohánkovej múky (galettes de blé noir)
Istý čas som žila v bretónsku, nádhernej oblasti pri atlantickom oceáne s okúzľujúcou prírodou. Bretónci...
Špaldové celozrnné kváskové bagle
Keď som začala kváskovať tešila som sa, že budem môcť skúšať nové jedlá. A bagle...
Domáce keksy z ovsených vločiek
Tento recept, je úplná improvizácia. Už som raz podobné keksy robila, ale bolo...
Ďaľšia torta s ružami
Mali sme dalsiu rodinnu oslavu a bolo treba zase upiect nejaku tortu. Na internete som videla...
