Jesenné (recepty podľa klikanosti)

Z umytej kapusty vyrežeme hlúbovitú časť, kapustu pokrájame a vložíme do hrnca s trochou vody...

Tekvicové cesto na ovocné guľky alebo šúlance

Máme veľa tekvíc. Rozdávam, varím z nich pomaly každý deň a mám odloženú na zimu...

Nakladaná zelenina

Kotlík z Provence - Daube méridionale

Hovädzie mäso

Je to provensálska krajová špecialita. Zmes hovädzieho mäsa, červeného vína a byliniek. Papká sa...

Strapačky s kyslou kapustou a s bôčikovou nadstavbou

Variant slovenských halušiek, v pamätnej podobe na našeho Dedka z 50. rokov minulého storočia...

Kapustníky trochu inak

Slané chuťovky

Tartiflette - savojské zemiaky

Pred časom som v zážitkoch uverejnil mimoriadne závažný traktát o pôvode našich francúzskych zemiakov. Doteraz som...

Zimný cviklovo-mrkvový šalát s údeným tofu

Chutný šalát, ideálny na obdobie, kedy je výber čerstvej zeleniny obmedzený. Mrkvu a cviklu...

Rukolový šalát s hruškou a tvrdým syrom

Recept mám z knihy " Hneď to bude " od Dr. Bukovského a Pavla Liptáka...

Zimná čalamáda

Kapustu, papriku a cibuľu pokrájame, pomiešame s olejom, s nakladačom, octom a cukrom....

Pečeňovec dubový na smotane

... poznám novú , , hubu , , a...

Čoko-tekvicové brownies

Pre všetkých čokoholikov je tu jesenná verzia brownies. Veľmi chutná a voňavá kombinácia, ktorá spája...

Hubové rizoto

Keďže tento rok sa veľmi darílo hríbom, nazbierali sme, nasušili aj zamrazili sme ich neúrekom....

Len také špagety...

Cestoviny

... veď to poznáte, dostanete na niečo chuť, a nič vás nezastaví... ja som...

Tekvicové ňoky s pečenými kačacími prsami

Úžasná dobrota, ktorou potešíte každého milovníka dobrého jedla.

Zaváraná cvikla s jablkom

Šaláty

Cestovinový šalát

Máte chuť na rýchly a ľahký obed? Vyskúšajte tento vynikajúci cestovinový šalát, vhodný nie len na...

Plnené bravčové filety

Dnes som na obed varila podla Slovenskej kuchárky.

Krehké slivkovo-lekvárové koláčiky

Ak Vám pri spracovávaní úrody do suda ostane za hrsť sliviek, skúste urobiť tieto jednoduché a...

Paradajková polievka s fazuľou

Tato talianska paradajkova polievka je uplne ina ako vsetky paradajkove polievky, ake som doteraz vyskusal...

Opečenky z ovsených vločiek

Dezerty

Jednoduchý a výborný recept. Sú veľmi chutné a mäkké.

Fazuľový šalát na zimu

Teraz je ten ideálny čas na jeho prípravu, zelenina je lacná, prípadne, ak potrebujete...

Teľacie karbonátky s hubami a hubovou omáčkou

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame a zomelieme. Na masti speníme cibuľu posekanú nadrobno, pridáme očistené...

Hubová polievka

Keď rastú, tak je to fajn. Pochutnáme si na nich v akejkoľvek podobe. Že...

Baby Hokkaido polievka

Hokkaido (- slov. normovaný názov) alebo Hokkaidó (jap. 北海道 - Hokkaidó) je druhý najväčší japonský...

Bravčová roláda obalená v slanine

Pre mnohych to bude mozno nezvycajna kombinacia marhule, zazvor a bravcove maso. Aj ja som...

Zemiakový medovník plnený lekvárom

Tento recept je pravdepodobne veľmi starý. Ja ho mám z knihy "Med a jeho využitie v domácnosti....

Jesenný tekvicový koláčik

Kúpila som si prvýkrát v živote tekvicu na pečenie. Priznám sa, bola v akcii a...

Taštičky plnené kačacinou s pyré z červenej kapusty

Kačacie stehná umyjeme, očistíme, osolíme, posypeme mletou rascou. Rúru predhrejeme na 120 stupňov a...

Jablkový koláč s karamelovou omáčkou

Cesto1: maslo a cukor vymiešame do peny, pridáme postupne vajce, žltko, múku a vypracujeme...

Rizoto s avokádom

Toto je mix všetkého, čo nájdete v chladničke plus veľmi zdravé avokádo

Hokkaidovo-hlivový guláš

Mám peknú zásobu tejto tekvice, tak sa ju učím pripravovať na rôzne spôsoby a hlavne ma...

Dubáčiky v sladkokyslom náleve

Niečo na zimu

Jablkový mrveničkový koláčik