Ryba na cesnakovo-bylinkovom masle
Filety si nakrajame na menšie kusky , ale môžete ich piect aj v celku. menšie sa...
Gnocchi s omáčkou zo šampiňónov, dubákov, parmezánu, prosciutta a smotany
U nás veľmi obľúbené jedlo... snáď zachutí aj Vám :)
Super koláč - rýchlovka
Tento koláč som dostala od priateľky, je tak dobrý že kazdy kto ho ochutná chce hneď recept....
Mňam mňam mäsko
Umyté a očistené mäso nakrájame na rezance, cibuľu nakrájame nadrobno.
Kuriatka na smotane s nokedlami
Včera som dostala väčšie množstvo krásnych kuriatok. Niečo som z nich ihneď spracovala a zavarila som...
Čapati
Zmiešame múku so soľou. Pridáme vodu a vypracujeme nelepivé cesto, ktoré na hodinu necháme zakryté...
Minišišky iba z troch surovín, hotové za 5 minút
Do misky som nasypala múku. Pridala som prášok do pečiva, jogurt a dobre som všetko...
Cviklový šalát
Jedna z mojich prvych kucharskych knih: Dobra kucharka od Marie Hajkovej. Z nej som sa ucila varit....
Perníkové kocky s gaštanovým krémom
Šetrím si sily na sviatočné pečenie, tak aj tento víkend iba jednoduchý koláčik pre rodinku....
Pohánková kaša
Pohánka je zdravá, okrem iných látok obsahuje napríklad rutín a tiamín. Rutín zvýši elesticitu vašich...
Srnčie ragú - eintopf
Rada pripravujem toto jedlo pre jeho jednoduchú prípravu deň vopred. Na druhý deň sa už varí...
Červená kyslá zemiaková polievka
Toto je jedna z mála polievok, ktorú si pamätám ešte z detstva. Bola som veľmi prieberčivý stravník a skoro nič som nechcela jesť...
Nepečené višňové kocky
Recept na tento koláčik som si sama zostavila pri snahe urobiť niečo dobré na víkend. Som...
Toast so šunkou a syrom
Toastový chleba z oboch strán potrite tenkou vrstvou masla a položíme naň plátok šunky, syra ...
Kubánska Ropa Vieja - trhané hovädzie mäso
Národné kubánske jedlo, tradične servírované s ryžou, čiernou fazuľou a plantain banánmi...
Zapekané špagety so syrom
Tento recept som videl v TV, relácia o varení. Máme radi cestoviny, tak ich varím často. Najčastejšie...
Pečené kuracie pečienky
Nápad piecť kuracie pečienky je následok toho, že keď sme ich tradične opekali na panvici tak...
Wiener Schnitzel - národné jedlo Rakúska
Pojem Wiener Schnitzel je chránené geografické označenie pre rezeň z teľacieho mäsa. Z akéhokoľvek iného mäsa...
Mexická fazuľa - hustá polievka
Ak použijeme suchú fazuľu, večer vopred si ju namočíme a následne ráno uvaríme domäkka. Vodu...
Svieže plnené košíčky
Piekla som ich na oslavu. U nás doma maslové krémy nie sú v kurze, kysnuté...
Jednoduchá roláda plnená krémom z mascarpone
Do misky som dala 4 vajcia, cukor a vanilkový cukor. Šľahala som do penista....
Jahňacina v rímskom hrnci
Jednoduché a dobré. Chce to len zohnať kvalitné mäso, pridať čerstvé bylinky, nechať odležať...
Palacinky Gundel
Z vajec, mlieka, múky a oleja vymiešame palacinkové cesto, z ktorého upečieme palacinky.
Čokoládová pena
Čokoládová pena je na leto jednou z mojich obľúbených sladkostí. Netreba ju piecť, čiže nerobím...
Rýchly cestovinový šalát
dame si varit cestoviny, kukuricu, hrasok pokrajanu salamu, uhorky a cibulku dame do jedneho vandlika premiesame....
Sudová kvasená kapusta
Túto kapustu robili mojí rodičia, robím to aj ja. Hlavne to robím na jeseň z jesennej...
