Prívarok z fazuľových strukov

frezia68, 18. marca 2010

Medzi zaváraninami som objavila zabudnuté fazuľové struky a v nedeľu z nich urobím k varenému mäsu z polievky prívarok.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

1 fľaša	fazuľové struky
250 ml	smotana na varenie
2 lyžice	múka hladká
	cibuľa menšia
	ocot
	soľ
	kôpor čerstvý
3 lyžice	tuk

Postup

1
Na tuku speníme cibuľku,pridáme fazuľové struky ( nakrájané ) odkvapkané z nálevu.V hrčeku nálevu vymiešam múku a pridám k fazuli podusiť.Podľa potreby prilievam nálev a nakoniec prilejem smotanu,ktorú len prehrejem.Dochutíme soľou,octom a kôprom,podľa chuti aj štipku cukru.Pozor,ak je fazuľa nakladaná v slanom náleve,radšej riediť s vodou.
2
Príloha: zemiaková kaša a varené mäso.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

bozulka

bozulka 19. marca 2010 o 14:43

Ide to aj bez mäsa,ja robievam len vazuľku a varené zemiaky a keď by sme boli móc hladní tak dám volské oko alebo vajíčko varené na tvrdo,mäso netreba.

@zareaguj

Pekný komentár

tinca

tinca 19. marca 2010 o 20:53

Aj ja tak robím ako bozulka. nedávno som kúpila v Jednote fazuľové strúčky zelené v konzerve, ale boli ako vymaľované. Niekedy podávam aj s obyčajnou párkou z teľ.mäsa nakrojenou na hrebienok.

@zareaguj

Pekný komentár

slnieckosom

slnieckosom 20. marca 2010 o 16:12

Dievčatá, zase ste mi podráždili slinky na jazyku :-))) Moja mamulienka to varila, ja to milujem, ale sama sebe si to doprajem málo...Och, ku ktorej prídem na koštovkuuuu? :-)))))

@zareaguj

Pekný komentár