Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Ružičkový kel je jeden z najbohatších rastlinných zdrojov vitamínu C. Okrem toho pomáha pri detoxikácii organizmu....

Chvíľkové cestovinky

Dnes som dostala špenát od mojej kamarátky Martinky. Vyskúšala som takéto cestovinky čo chladnička dala.

Zverinový hrniec

Na tretine rozpáleného tuku opražíme polovicu dávky cibule do zlatista, pridáme očistenú a nakrájanú koreňovú zeleninu,...

Hrachová kaša s bryndzovými taškami

Treska s mandľami a so zemiakovou kašou

Ošúpané zemiaky nakrájame a uvaríme v osolenej vode domäkka.

Kapr podle prababičky

Naši prapředkové si docela labužničili. Jejich všední recepty jsou dnes (co se týká cen použitých ingrediencí)...

Cestovinový šalát na víne

Bravčové mäso

Včera večer som trošku experimentovala a podarilo sa.

Pestrý recepis nielen na pohľad, ale aj na chuť, zvýraznený pikantnosťou papriky. Kukuricu a...

Výborná zelená fazuľka s paradajkami

Veľmi jednoduché, rýchle a fantasticky chutné zeleninové jedlo z tureckej kuchyne. Teraz v čase čerstvej...

Bazalkové guľky

Hovädzie mäso

Recept na toto jedlo mam uz velmi davno. Videla som ho v jednom casopise.

Kotleta s rozmarínovými haluškami a kalerábovým pyré

Bravčové mäso

Očistenú kotletu konfitujeme v bravčovej masti pri 75 °C asi 1, 5 hodiny.

Teľací jazyk s gaštanovým pyré a kávovou omáčkou

Fazuľová kaša s restovanými dubákmi a feniklom

Jahňacie lýtko so zemiakmi s bryndzou a so slaninou

Halloumi Satay

Populárny street food z Ázie so syrovým proteínom.

Údený losos s glazovanou mrkvou a pórom v lístkovom ceste

Toto je všeobecne známy a obľúbený recept, trošku som ho však zjednodušil a zrýchlil. Inak...

Domácou jaternicou plnené pečené morčacie prsia so zelerovými hranolkami

Bravčové mäso

Dnešný sviatočný obed som len tak vymyslela a to som ani netušila, aké to bude chutné....

Šalát s dressingom NEPALIS

Šalátik bohatý na vitamíny, živé enzými, minerálne látky, aj betaglukány "vlastní", je teda...

Karfiolovo-houbové pyré s kuřecími kousky na másle

Kuracie mäso

Velmi jemné, lahodné a lehké jídlo

Hrniec z kapra a zeleniny

Kapra vykostíme a filetu nakrájame na väčšie kúsky, posolíme, okoreníme a necháme postáť. Z...

Kuracie prsia so sambal manis pastou

Kuracie mäso

Nakoľko Sambal-Manis pasta je pikantnejšia, trošku som ju zriedila paradajkovou šťavou, , ,

Cannelloni s morčacím mäsom a so špenátom

Po bohatom sviatočnom stole dobre padne hodovanie na trochu ľahší spôsob. Teda zo zdravších surovín spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj...

Chrbát z muflóna s cviklovým muffinom

Ragú v chlebovej miske

Kurča s plnkou z tekvice, orechov a zo zeleru

Kuracie mäso

Koreniny na kurča zmiešame s olejom, pretlačeným cesnakom a necháme odstáť, kým pripravíme plnku.

Sójové rezne zapečené so smotanou a syrom

Ďalší sójový recept zo sekcie vegán / vegetarián. Tiež inšpirovaný z postupu prípravy kuracieho mäsa, ...

Pečený romain šalát s lososom a krevetami

… tak a pokračujeme, odvážne a „friško“ v dôkladnej príprave tela pre menšie číslo šiat! Mne...

Krupicový nákyp

Koláče

Do vlažného mlieka vmiešame krupicu a miešame kým nezhustne. Rozbijeme vajcia, oddelíme a žĺtka dáme...

Lacný boršč

Keď sa vynechá slanina, je to vegetariánske jedlo. Ak sa pridá k receptu aj varené...

Tvarohovo-syrový koláč so špenátom a paradajkami

Z hladkej celozrnnej (alebo obyčajnej bielej) múky, nasekaného vychladeného masla a 1 čl soli rukami rýchlo...

Špirálky Snabb

Cestovinové špirálky s cibuľkou a tvarohom, posypané petržlenovou vňaťou.

Biftek z kapřího masa podle Petra Stupky

Zaujal mě recept z kreativní dílny pana Stupky, a to jeho osobní recept na kapří „biftek“...

Restovaná bravčová pečeň

Delikátna bravčová pečeň hotová za 5 minút.

Závan Stredomoria