Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Srnčie oči

Srnčí chrbát prešpikujeme slaninou, mrkvou , petržlenom, osolíme, okoreníme a zabalíme, zrolujeme...

Baklažámky

Tento recept mam veľmi rada, hlavne s prichádzajúcou jarou, je to veľmi rýchle ľahké a...

Kuskus s paradajkami a mozzarellou

Kuskus sa dá pripraviť na akýkoľvek spôsob. Jeho výhodou je veľmi rýchla príprava. Tentokrát je...

Ovocno-zeleninové kuracie stehná

Kuriatko takýmto spôsobom robievam už veľa rokov. Minule som sa rozprávala s kamarátkou, čo sme...

Plněné cuketky po arabsku v rajčatové omáčce

Mám ráda arabská jídla, jsou lahodná, jen jemně kořeněná.

Šampiňónové paštétky v cestíčku

Príprava bešamelovej omáčky: najskôr si pripravíme bledú zápražku, ktorú urobíme z masla a múky a po...

Šošovicovo-mrkvovo-rajčinové lasagne

Pre milovníkov zeleninových jedál je tu variácia lasagní. Množstvá som nezadávala, robila som od oka...

Cuketová placka s klobásou

Tento recept je aj pre priateľov, ktorí netrpia na diéty.

Plnený kapustový list

Na rozpálenom oleji opražíme pokrájanú cibuľu. Pridáme mleté mäso, ochutíme korením a podusíme za...

Kuracie prsia s jablkami a vínovo-karamelovou omáčkou

Tento recept (resp. veľmi podobný) varili kedysi vo Furmanskej krčme na Zochovej chate. Potom ale...

Považská bravčovina so smotanovými zemiakmi

Dijonský králik na šalvii

obľúbená verzia králika

Bageta s flank steakom, rukolou a horčicovou majonézou

Flank (alebo pupok) je dlhý a plochý chudý plátok mäsa zo spodných brušných svalov. Výborne sa hodí...

Tatarák zo sumca s wasabi špongiou

Slaný koláč

Na olivovom oleji opražíme cibuľu nakrájanú na kolieska.

Cestoviny so syrovou omáčkou

Rýchle, lacné, vynikajúce.

Luckine bravčové stehienka

Je to chutný obed nenáročný na prípravu a zvládnu ho aj neskúsené gazdinky. Tento recept mám...

Soničkine zemiaky

Recept mám od svojej sesternice, a veľmi ho mám rada. Keďže je bez mäsa, ...

Pečeň na portskom víne s hruškovým ragú a tekvicovým chlebom

Tekvicový chlieb: Tekvicu prekrojíme, vyberieme semiačka a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na mesiačiky, cesnak na plátky...

Brokolicový nákyp

Brokolicu umyjeme, očistíme, rozdelíme na menšie kúsky a uvaríme do polomäkka. Potom vodu zlejeme...

Zapečené papriky plnené ryžou

Najprv si zohrejeme rúru na 180 stupňov Celzia. Potom papriky zbavíme jadier, pozdĺžne ich rozrežeme...

Chrumkavé kurča

ďalší z mamkinej zbierky

Jahodová palacinková torta

Torty

V záhradke sa nám urodilo veľa jahôd a ja stále uvažujem na čo ich len využiť :)...

Hovädzie mäso s paprikami a s ryžou

...alebo aj, ak sa Vám tak viac páči, obrátené rizoto z Košíc. Je v ňom viac mäsa, ako ryže....

Špagety s hruškami a orieškami

Jedno slovko : Luxusnéééé :)

Ratatouille z cukiet

Nakrájanú cibuľu osmažíme, pridáme cuketu nakrájanú na kocky a 15 minút dusíme domäkka

Cesnakovo-zázvorový kaprík

Ryby miluji na všechny způsoby, takže když mi kamarádka volala, jestli nechci 2 menší kapříky,...

Bifteky v alobale

Hovězí svíčková

Cuketovo-kuracia plnená tekvica

Recept som vymyslela na dovolenke, pre rodinu kamarátky. Aj napriek tomu, že naši chlapi...

Tvarohový trhanec s jahodami

Dezerty

Najprv oddelíme žĺtky od bielkov a bielky odložíme do chladu. Potom vymiešame spolu roztopené maslo, ...

Pripečená plnená paprika

Plnená paprika s prekvapením vo vnútri.

Kuracie rezne s hubovou omeletou

Kuracie prsia jemne vyklepeme, osolíme a okoreníme, na jarnej cibuľke a masle orestujeme huby a...

Kurča s hranolkami

toto jedlo patri medzi nase oblubene deti to miluju a je velmi jednoducha priprava

Sedliacka omeleta

Tento recept robievam roky, ani neviem odkial ho mám. Je to rýchle a dajú sa použiť...

Pohánkový kubo s hubami