Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Začína nám sezóna kelu tak som sa rozhodla pridať môj obľúbený kelový recept.

Vyprážané kuracie prsia v kukuričnej krupici

Dnešný pozdný obed. kuracie prsia som najprv namočila v smotanovo-vajcovej hmote a potom obalila v kukuričnej...

Zapečený baklažán s parmezánom, mozarellou a paradajkovou omáčkou

Nachystáme si všetky suroviny, aby sme mali všetko po ruke.

Bravčová panenka na červenom víne

Bravčová panenka, trochu viac času, ale výsledok mňamka.

Kuracie prsia s balkánskym syrom

Mal som už dlho v chladničke balkánsky sýr. potreboval som ho minúť. Tak som ho...

Karfiolový steak so zemiakovou kašou

Jednoduchý a rýchly vegetariánsky recept.

Kuracie ražniči

Tento recept som vymyslel kvôli svojej dcére, pretože nemá rada bravčové mäso.

Kapustnica

Čo región, to iný recept, predstavujem svoju.

Csirkepaprikás - národné jedlo Maďarska

Národné jedlá EÚ

Papriku začali v 16. storočí pestovať najmä v Turecku. Maďari však rýchlo zistili, že...

Cviklová omáčka na cestoviny

Svieža omáčka na cestoviny s bylinkami, trošku netradičnej farby.

Špaldové palacinky

Dezerty

Recept je z nádhernej knihy od Emy a Emmky Tekelyových - Sladkosti, od ktorých sa nepriberá......

Pečené kuracie stehná

Kuracie stehná umyjeme, tuk a blany na okraji stehien odrežeme. Stehná z obidvoch strán osolíme....

Patizón vyprážaný v cesnakovom syre

Dostala som patizóny tak boli dnes na obed.

Rýchla večera - karé s cestovinou

Mám rada k rýchlej príprave večere vykostené karé z konca , kde začína krkovička, je to...

Pomaly pečený močing so šampiňónmi

Hovädzie mäso

Keď sa povie močing, najčastejšie je spojený s gulášom, ale prečo nespraviť tento fantastický kus...

Omáčka zo sušených sliviek

Rybacia polievka pre poriadneho chlapa

Mäso dáme variť do vriacej vody, do ktorej pridáme 2-3 bobkové listy, po 3-4 ks...

Bravčové rezne v horčicovom cestíčku

Tento recept som našiel jednej staršej kuchárke ale ja som ho ešte trochu upravil a rezne...

Kuracie nugetky marinované v jogurte a obaľované v slaných krekroch

Tak som sa rozhodla pripraviť jednoduché jedlo, no trošku na iný spôsob, ako je klasika...

Cannelloni plnené ricottou a špenátom

Ďalšia z mnohých variant cestovín.

Cestoviny s brokolicou

Zasa jedna talianska inšpirácia. Takto ich robím ja, aj keď je samozrejme viacero alternatív a možností......

Soté z tekvice Hokaidó

Mám tekvice Hokaidó a tak začínam z nich pripravovať jedlá. Niečo o tejto tekvici:Podla orientálnej...

Bravčová krkovička s vínovou cibuľou

Mali sme chuť na krkovičku a niečo štipľavé, tak som to dala akosi dokopy a tu...

Lievance bez kysnutia

Dezerty

Celkom jednoducho a za pár minút si doma nachystáte výborné lievance. Stačí ich už len doplniť...

Holandské rezne

Dnes sviatočný obed.

Hovädzie na zelenine s pečenou knedľou

Hovädzie mäso

Tento recept mám už veľmi dávno, ani neviem od koho. Pôvodný recept je na mäso...

Vyprážaný kapor obalený v múke s koreninami

Začala sa sezóna lovu rýb, švagor ma zásobuje svojimi úlovkami. Moja drahá zbožňuje takto upraveného kapra, možno...

Morčacie ragú

Toto je jedlo, ktoré si vždy dávam v reštaurácii v maďarsku "mňamka" :)

Slaninové potěšení

Hovädzie mäso

Tak drazí přátelé. Po dobu mé odmlky jsem ale zase trochu vařil a koukal a sledoval...

Brašovská pochúťka

Bravčové mäso si nakrájame na menšie kúsky.

Bravčová panenka na spôsob Wellington

Ratatouille na plechu

Tento recept je z časopisu Dobré jedlo, ale keďže to je asi najlepší recept na ratatouille,...

Morčacie stehná na slaninovo-cibuľovom základe

Náš dnešný obedík :-) Rovnakým spôsobom som kedysi pripravovala králika, ešte keď sme chovali... ...

Kurací stroganoff s dubákmi

Nenahraditeľná kombinácia chutí

Hubové ragú s haluškami

Huby pred varením dôkladne umyjeme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme na roztopenom masle, najlepšie v...

Kurací špíz a grilované šampiňóny