Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Určite poznáte tú skvelú vôňu dusených či opečených húb ... ale možno neviete, že ju...

Zasnežené jablkové šišky

Dezerty

Fajnové šišky, bez droždia, bez kysnutia a vylepšené jablkami. Na fašiangy ako stvorené...

Zeleninové placky na môj spôsob

Bezmäsité jedlá

Keď som otvorila chladničku a tá mi dala čo mala. Keď som vylovila aj cuketu a inú zeleninu jednoznačne ma hneď napadli placky....

Hejk v majoránkovom cestíčku

Taká klasika s bylinkovou úpravou :)

Pečený chrbát z mladého prasiatka na kaši zo zeleného hrášku

Do kože na mäse si urobíme zárezy. Potom mäso z oboch strán posolíme a okoreníme...

Hubové chinkali (khinkali) z Gruzínska

Spaghetti al tonno e pomodoro fresco

Špagety s tuniakom a s čerstvými paradajkami.

Cestovinový šalát s avokádovou omáčkou

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Scedíme ich a necháme odkvapkať. Slnečnicové semienka opražíme nasucho na panvici....

Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa

Ide o tradičný sedmohradský recept z viacerých druhov mletého mäsa, zvyčajne hovädzieho a jahňacieho mäsa, ...

Hovädzie na čiernom pive s rozmarínom

Ďalší z radu anglických receptov .

Ľahké lievance

Dezerty

Veľmi ľahký a rýchly recept, aj keď nad panvicou som stála večnosť, lebo tých lievancov...

Jahodové špaldové knedličky s malinovou omáčkou

Dezerty

Slivkové milujeme a včera som sa dostala k super jahodám a malinám, tak som vyskúšala túto...

Soľanka – staromoskovská „zbornaja“ hustá polievka

Hovädzie mäso a rebierko vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a začneme variť...

Knedličky s údeným mäsom

Uvaríme zemiaky (najlepšie v šupke), roztlačíme ich a pridáme múku, soľ a vajcia. Urobíme...

Hubové jesenné lasagne

Každý pozná klasické bolonské lasagne, tie som doma skúšala, kamaráti ich tiež radi robievajú, ...

Dusená kapusta s karfiolom

Bezmäsité jedlá

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí, nakrájame na tenké rezance a opražíme v rozpálenej masti. Pridáme...

Losos v citrusovej marináde s omáčkou chardonnay

ide cas vianoc a je dost ludi ktori nemusia kapra. tu je inspiracia v podobe lososa. verim...

Pšeno s hokkaido, špenátom a tahini

Bezmäsité jedlá

Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša...

Mám teraz pekné čerstvé oregano, tak som si povedal že kuracie stehná urobím na ňom...

Zeleninové cestoviny z Ciudad de México

Cestoviny uvaríme podľa návodu, dáme ich do pekáča, do ktorého sme dali trochu oleja (aby...

Tentamen ramen

Jeden z mojich obľúbených ramenov (koho to zaujíma, ramen v podstate po slovensky znamená rezance) inšpirovaný čínskymi rezancami dan dan, na ktoré tu mám recept tiež...

Candát, smetanový pórek a brambory

Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený pórek, osolíme, opepříme a krátce...

Fašírky s krabími tyčinkami na paradajkovo-bylinkovej omáčke

Filetky z pangasa si opražime na oleji. Hotove vyberieme na tanier a vidličkou rozoberieme na kusky. Dame...

Bravčové rezne s Mexickou zmesou

Aj keď zeleninu veľmi nemusím, táto kombinácia mi sadla

Jahňacie na hubách

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú rodi.

Pečené kura s cestovinami a Nivou

Kuracie mäso

Pečené kura v hlinenej nádobe , ako príloha cestoviny so syrom Niva.

Zapekané špekáčiky so šampiňónmi

Na rýchlo pripravený obedík.

Líčka na zelenine s hubovou štrúdľou

Očistenú mrkvu a cibuľu nakrájame na kocky, nakrájame aj stopkový zeler. V hrnci rozpálime polovicu bravčovej...

Tri gazdinky vás naučia, ako sa robia tradičné pirohy

Plnené pirohy, to je náš národný poklad. Ak ste si na ne ešte netrúfli, ...

Prepelica na dulovom čatní

Prepelice opečieme z oboch strán na masle. Pridáme tymian, bobkový list a borievky a pečieme...

Spaghetti aglio e olio

Je čas obeda ... chladnička zíva prázdnotou ... dieťa sa mi motá neustále pri nohách a tak...

Pórovo-slaninové rizoto z rúry

Tip na rýchlu a voňavú večeru. Kombinácia chrumkavej slaninky, sladkého póru a hrášku s citrónovou...

Hovädzie dusené á la Kajka