Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Doma sme mali ajvar a mňa napadla táto kombinácia. Kto má rád ajvar si príde na...

Cícerový jogurtový šalát s pečeným lososom

Nepotrebovali na to doktorov ani profesorov. A predsa všetky prababičky sveta vedeli, že v struku fazule, ...

Saltimbocca (teľacie rezne) so šalviou a maslovými haluškami

Vynikajúce a na prípravu rýchle jahňacie s šalviou a ľahkými haluškami podľa Jaroslava Žideka

Rezeň v cviklovom cestíčku

Na Slovensku máme veľa druhov potravín. Treba s nimi len pracovať a spájať aj zdanlivo nespojiteľné....

Bravčové karé s ovocím a syrom

Výborný rýchly obed, večera.

Mexická ryža

Na panvici rozohrejeme olej, urestujeme na ňom cibuľku, cesnak, pridáme mleté mäso, čili,...

Srnčie filé na lesnícky spôsob

Z očisteného, vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného srnčieho stehna nakrájame filé. Filé prešpikujeme...

Brokolicový prívarok s baby špenátom

Jeden z mojich zelených receptov :)

Máčané mäso

Toto mäso som mala pripravené v chladničke po narodený dcérky a neprekvapila ma žiadna nečakaná návšteva....

Capellini s bazalkou a paradajkami

Jednoduchý a rýchlý, cestovinový recept.

Opekané syrové placky so šampiňónmi

Niečo rýchle z dostupných surovín a nie príliš mastné, s letnými zemiačikmi zo záhradky a uhorkovým...

Konská sviečkovica s ovčím syrom

Očistené umyté mäso nakrájame na 5 mm tenké plátky a veľmi jemne doklepeme na 2 mm plátky....

Karfiolový quiche

Je vynikajuci za tepla ale aj na studeno...

Consommé s hubovými haluškami

Hovädzie mäso sparíme, opláchneme a vložíme do studenej vody spolu so špikovými kosťami. Kontrolujeme mäso...

Steak s fazuľovým županom a nivou

Hovädzí steak opečieme na prírodno. Fazuľové struky trochu prevaríme, asi 25 kusov obalíme v oravskej...

Špeciálne mňamkové lievance

Dezerty

Moja variácia klasických lievancov, sú veľmi chutné a vláčnejšie než bežné lievance...

Teplý cestovinový šalát s pórom

Ak potrebujete rýchle a výživné jedlo, siahnite po teplom šaláte s pórom. Ak k nemu...

Tatársky biftek z húb

Huby očistíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Na panvicu s olejom pridáme zomleté huby, mierne...

Hovädzie v zelenine

Komerčný recept

Avokádový mini Quiche

Časť rýchleho nedeľného obedíka. Quiche je chuťovo jemný a chrumkavý.

Vajíčkový guláš s krupičnými noky

Inspirace z netu, uvaření a příloha vlastní

Plnené cannelloni

Na oleji podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhanú cuketu, dusíme asi 10-15 minút. Necháme...

Gnocchi s fazuľovou omáčkou a šunkou

Opäť talianske zemiakové gnocchi, tentokrát s omáčkou z červenej fazule a rezančekmi šunky.

Tip na prílohy

Dezerty

Potrebujete jednoducho cuketu :)

Mušle sv. Jakuba na špenátovom rizote

Maslo jemne rozpustíme na panvici, pridáme mušle sv. Jakuba a jemne ich opekáme. Pridáme...

Syrové kopčeky

Jednoduchý, rýchly syrový recept. Na zapečenie som použila mikrovlnku s funkciou "crisp". Kto takú...

Lečo s cícerom a s tofu

Nemala som práve čerstvé paradajky, tak som ich nahradila paradajkami v konzerve....

Špenátové cestoviny s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme domäkka v mierne osolenej vode, scedíme, pokvapkáme olivovým olejom a vložíme do misy...

Vyprážaný karfiol s pažítkovou omáčkou

Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...

Jelenie plátky s tekvicovými plackami

Mäsové guľôčky s cesnakovo– paradajkovou omáčkou

Mleté mäso zmiešame s nadrobno nasekanou cibuľou, štipkou muškátového orieška, soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a...

Fašírky trochu inak

Kto má rád tradičné jedlá a lahôdky a niekedy s obmenou, je toto recept práve pre...

Diviačie líčka na zelenine

Cestoviny à la Multicooker

Kuracie mäso

dostala som darček na narodeninky tak prečo ho nevyskúšať :)

Pšenično - sójové plátky s mrkvovou omáčkou

Veľmi jednoduchá a chutná omáčka.

Pečené kolienko so zemiakovou kašou s mladým hráškom