Diviačie mäso na víne s medom
Očistené diviačie stehno naložíme do soli a rasce a necháme ho deň odležať v chladničke. Potom...
Zeleninová štrúdľa
Rúru predhrejeme na teplotu 200 stupňov, plech vystelieme papierom na pečenie. Na panvicu dáme olej, ...
Husacie prsia a zemiakové carpaccio
Keď vymyslí (a často aj sám pripraví) večeru náš "tatiko", je to vždy niečo originálne, ...
Domáce talianske gnocchi s gorgonzolou, slaninkou a špenátom
Najlepší a odskúšaný recept na talianske gnocchi aký som kedy jedol... Vyskúšajte aj vy :-)
Fašírky z balkánskeho syra
Tiež jedno využitie balkánskeho syru, ktoré máme doma obľúbene.
Bravčová pečienka so zemiakmi
Recept ma naučila moja mama, takže je najlepší na svete. :-)
Tvarohová žemľovka s ovocným kompótom
Využije sa staršie pečivo (2-3 dňové rožky, vianočka a pod. ). Nemusí byť čerstvé ovocie,...
Morka na čínsky spôsob
Mám rada "čínu" a tu je najjednoduchší postup, aký snáď poznám. Netreba stráviť dlhý...
Zapečené plnené cukiny
Mám strašne vela cukin-ani neviem ako ich už pripravit... tak sú zapekané s mäsovou plnkou.
Vypražený karfiol
Toto bol dnešný obed a ešte nám vystala aj krémová karfiolová polievka... zasa sme si pochutili
Buchty s dvoma plnkami
Takéto buchty s dvoma plnkami som ešte nerobila, tak som vyskúšala a oplatilo sa. Chutilo...
Cviklový RAW šalát
Tento recept mám z knižky Vaříme zdravě bez cukru od Aleny Mokrej. V originál recepte bol...
Vysmážaný tofu syr v horčicovej omáčke
Na tento recept ma inšpiroval známy TULI /Ivan Vojtek/ v jednej relácii v telke. Pripravujem ho...
Mäsová roláda s cukínou v parnom hrnci
Tento recept mi poslala dcéra, pretože vie, že cukínu mám veľmi rada. Ona ju...
Špagety s kuriatkovou omáčkou
Vždy keď som mala kuriatka, robila som z nich automaticky polievku, ale tentokrát som sa...
Bôčik pečený v mlieku s cesnakom, francúzska cibuľová zálievka
Niekedy je ťažšie tie recepty pomenovať ako uvariť :). Tento recept je inšpirácia od Irenaw, ...
Tvarohové šištičky
Ďalší recept na dobrotu, ktorou som pohostila našich kamarátov pri návšteve počas Chanuky sú tieto tvarohové...
Bravčový perkelt so sušenými paradajkami
Po dlhom čase som pri príprave mäsa nepoužila tlakový hrniec. Šťavu som ničím nemusela zahustiť.
Prívarok zo šťaveľa
V tomto recepte by som vám rád predstavil ako spraviť z kuracieho krídelka tri rôzne druhy jedla....
Spišské pirohy
Je to regionálne jedlo až na to, že mojou dietou som ho trocha upravil a varené je...
Rizoto lesných vôní
Krémové rizoto z niekoľkých druhov húb, arborio ryže, previazané parmezánom a oživené iskrou z tymianu......
Plnený bravčový závitok
Umyté mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a natrieme horčicou. Do stredu plátkov...
Španielske jahňacie kotlety
V hlbokej panvici zohrejeme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, papriky a opekáme asi 5 minút domäkka Potom do...
Pošírovaný losos so zelerovou kašou
Zmiešame kokosové mlieko s koreňovou zeleninou, zázvorom a krátko povaríme. Lososa nakrájame na jednotlivé porcie,...
Vyprážaná letná kapusta
Keď sa objaví prvá letná kapusta a je už kompaktnejšia, robím z nej toto veľmi...
Pečená krkovička na cesnaku s cesnakovou omáčkou
Kto miluje sladko-slanú chuť a čína je mu blízka, alebo len chce vyskúšať niečo nové tak tu je receptík čo som dnes skúšala a vyšiel na 1...
Falafel
Falafel, známejší aj ako cícerová fašírka, pochádza z Ázie. Pôvodná receptúra je typická pre...
