Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Na panvici rozpustíme kúsok masla. Medzitým si dáme variť sušené hríby. Ryžu orestujeme na rozpálenom...

Palacinky plnené tvarohovou plnkou i marhuľovým džemom

Výborné na obed i na večeru. Palacinkové cesto roky pripravujem podľa tohto osvedčeného receptu.

Grilovaný baklažán so syrom a Skordaliou

Umytý baklažán prekrojíme na polovicu. Na vnútornej časti urobíme zopár zárezov nožom. Baklažán namočíme do...

Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom

Pre všetkých, ktorý ste už presladený koláčikmi, a radšej by ste si dali niečo zdravšie...

Babguláš

Toto jedlo je u nás na juhu Sk veľmi obľúbené a môžem povedať, že aj veľmi...

Špagety s krémovou cesnakovo-šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Fantastická omáčka, ktorú varím už veľa rokov. Je veľmi chutná, krémová, cesnakovej chuti v kombinácii s oreganom a citrónom....

Diviak na pive so slaninovým koláčom

Bravčové plátky na hubách

Jedlá s hubami patrili v našej domácnosti odjakživa k tým najžiadanejším....

Hovězí srdce na špeku s domácím knedlíkem

Hovädzie mäso

Srdce očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Do kastrolu dáme rozpustit (bez tuku) na kostičky...

Červené placky

Netradično - tradičné placky.

Kuracie s omáčkou z medvedieho cesnaku

Varecha je moja veľmi obľúbená stránka z ktorej som načerpal už kopec dobrých receptov. Nepovažujem sa...

Berlínske koleno - Berliner Eisbein

Toto je excelentní úprava vepřového kolena, které chutná úplně jinak, než běžný ovar a má...

Quiche po slovensky s bryndzou

Mám rada aj zeleninové jedlá a vďaka Vareche som svoj obľúbený recept vylepšila. Robievala som ho...

Tekvicový prívarok s hovädzím mäsom a zemiakmi

Hovädzie mäso

Jednoduchý letný obed.

Čínske rezance s kačkou

Pečené kačacie prsia si nakrájame na kocky a dáme na rozpálenú panvicu trošku osmažiť do chrumkava (ja...

Rizoto s mletým mäsom

Na oleji necháme urestovať nadrobno nakrájanú cibuľu. Potom pridáme mleté mäso, ktoré dobre premiešame...

Teplý tarhoňový šalát s kuracím mäsom

Kavurma

Výborné jahňacie mäso s paprikou a oreganom :-)

Plnené kurča + plnka

... jedno z mojich oblúbených - hlavne ta ...

Hovädzie mäso po mexicky

Hovädzie mäso

Hovädzie mäsko si nakrájame na malé kúsky, takisto cibuľku a stonkový zeler.

Bezlepkové halušky s podusenou kapustou a opraženou slaninkou

Trošku kalorický, ale mimoriadne chutný obed, vhodný aj pri bezlepkovej diéte a histamínovej intolerancii.

Vyprážaný hermelín s ananásom a čučoriedkovým džemom

Zaujímavá kombinácia chuti

Diviak na kozákoch v čučoriedkovej omáčke

Mäsko z diviaka od poľovníka, čučoriedky od kolegynky z Kysúc a hríby vlastnoručne nazbierané v lesoch...

Tvarohové guľky

Dezerty

Tento recept môžete pripraviť ako dezert alebo ako sladký obed. Tvarohové guľky sú totiž celkom výdatné....

Pečená zelenina

Pečená zelenina patrí k mojim obľúbeným jedlám. Dá sa jesť ako samostatné jedlo alebo ako príloha...

Pórové rizoto so špenátom

Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...

Bravčové na hrášku so smotanou

Jedlá cestovinové sú u nás veľmi obľúbené.

Pečená bravčová krkovička s kyslou kapustou

patri k nasim oblubenym podobny tu bol ale tento je iny je tak z mojej hlavy

Pečený vianočný kapor v mise

Vypitvaného kapra zbavte šupín a hlavy a nasekajte na porcie. Do každej porcie urobte dva plytké...

Králik z rímskeho pekáča

Podarilo sa mi zohnať zopár domácich králikov, tak som sa rozhodoval na aký spôsob jedného spravím,...

Kuracie kúsky so zemiakmi z jednej panvičky

Očistené zemiaky nakrájame na mesiačiky a poukladáme na panvicu vhodnú do rúry. Pokvapkáme olivovým olejom, ...

Kuskus so šampiňónmi, cuketou a bazalkou