Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Podobných receptov je tu určite viac, ale možno ten môj Vám poslúži ako inšpirácia na dnešnú...

Bravčová panenka plnená sušenými paradajkami a mozzarellou

Pripravíme si suroviny: panenku, mozzarellu, sušené paradajky, soľ, oregano a mleté čierne korenie....

Obyčajná restovaná pečienka v cibuľovej omáčke

Táto pečienka nie je nič novátorského, ale jej chuť je výnimočná. Recept mám od svojej...

Cestoviny s medvedím cesnakom

Cestoviny

Jednoduché a rýchle - rozpis pre jednu osobu.

Kuracie stehná so zeleninou vo woku

Dnes bolo zase 36 stupňov. Človeku sa nechce ani hýbať. Preto som si dnes spravila...

Kapustové fliačky

Robila som šunkové fliačky. Tak som to využila a pre seba som spravila trochu kapustových fliačkov....

Fazuľový guláš

V Turčianskom kraji, priamo v Sučanoch, ľudia-rodáci kedysi dávno dostali prezývku fazuliari. A tento...

Plnené šampiňóny

V sobotu sme boli na trhu "Miletička", a keď sme uvideli veľké krásne biele šampiňóny, ...

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

Potkala jsem na italských stránkách... a protože mám brambory moc ráda, vyzkoušela jsem. Velice...

Francúzske zemiaky

Takéto sú u nás už celé generácie :)

Falošná sviečková

Recept mám od budúcej svokry :-) Vynikajúca, jednoduchá síce na čas trošku náročnejšia sviečková ...

Kuracie prsia ala Sonička

Pôvodný recept mi dala moja babina a ja som si ho vylepšila len podľa svojej chuti...

Placky zo zemiakovej kaše a kapusty

Nikdy neviem odhadnúť množstvo zemiakovej kaše, tak mi pravidelne ostáva. Zo včera tak isto, ...

Slovenská ryža ( fotorecept)

Rýchlo a jednoducho . Na spôsob rizota ... možno niekomu ako pripomenutie.

Maslové filé na jablkách

Polievka kapustovo fazuľový-strapkáč

Bola to polievka našich starých mám. Vylepšená je údeninou a klobáskou. Nikdy som ju nemala...

Netradičný zemiakový šalát

Zemiaky, stopkatý zeler, syr balkánskeho typu, oregano, pažítka... Podávala som k pstruhovi...

Karfušky

Veľmi rýchla náhrada obyčajných slovenských halušiek bez múky.

Čevapčiči

Prvý krát tento recept robím z troch druhov mäsa a konečne som pochopil, prečo to tak musí...

Dolnozemské zemiaky

Nečudujem sa, že sa dostali do knižky medzi 100 najlepších maďarských jedál.

Kurkumové stehná s cícerovým pyré

Veľmi chutný obed alebo večera ;-)

Hovädzie rezne na hubách a slanine

ďalší z maminých receptov

Gratinovaná zelenina

Ľahké zeleninové jedlo. Môže byť podávané samotné, alebo ako príloha. Recept mám z pár...

Bravčové medailóniky so syrovým dipom

Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kusy. Potom do nich vtrieme čierne korenie zomleté...

Pečené jahňacie stehno so zapekanými zemiakmi v sladkej smotane

Chutné, pieklo sa dlho a na nízkej teplote, takže mäsko sa úplne oddeľovalo od kosti......

Bravčové karé plnené gorgonzolou a špenátom

Mäso dobre opláchneme a vysušíme

Palacinková torta

Dezerty

Palacinky mám veľmi rada, či už s džemom alebo tvarohom alebo len také čisté. Tentokrát...

Strakatá fazuľa v kyslej kapuste s údenou krkovičkou

Chutná kombinácia fazule, kyslej kapusty, zemiakov, údenej krkovičky a klobásy.

Pohorelské guľky

Lacné, rýchle a chutné guľky z Pohorelej.

Biftek s vajcom a hranolčekmi

V minulom storočí to bol asi vrchol gastronómie viacerých "dobrých" reštaurácii. Našťastie sme si mohli dovoliť...

Zemiakové šúľance s bryndzou a opečenou slaninou

Na prianie manžela sme dnes mali na obed šúľance s bryndzou.

Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.

Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh

Kapor na mede

Jak už jsem se zmiňovala, ryby mám moc ráda a tenhle recept jsem našla v časopise...

Kuracie chasseur (poľovnícke kuracie mäso)

Toto je môj recept na kurací chasseur. Je to jednoduché a fajnučké.

Kurča a la bažant a šťuchané zemiaky s pečeným cesnakom