Foto: remcula
Jak už jsem se zmiňovala, ryby mám moc ráda a tenhle recept jsem našla v časopise Chalupářské recepty. Vyzkoušejte. Mírně nasládlá, pikantní chuť Zobraziť celý popisJak už jsem se zmiňovala, ryby mám moc ráda a tenhle recept jsem našla v časopise Chalupářské recepty. Vyzkoušejte. Mírně nasládlá, pikantní chuť s příchutí česneku nemá chybu.
porcie
príprava
na 250 st. °C
Postup
-
1
Z uvedených surovin kromě másla uděláme marinádu a porce kapříka do ní vložíme, nejlépe přes noc, ale stačí na několik hodin.
-
2
Na druhý den si marinádu slijeme do pekáčku a dáme ji do trouby zahřát. Mezitím si porce kapra zprudka opečeme z obou stran na másle..
-
3
Poté kapra i máslo přendáme do pekáče s rozehřátou marinádou. Pečeme na 250 stupňů nejlépe horkým vzduchem cca 14 minut, v polovině kapra obrátíme.
Diskusia k receptu