(recepty podľa klikanosti)

Ošúpané a nastrúhané surové zemiaky osolíme. Huby jemne rozsekáme, osolíme a udusíme vo vlastnej šťave....

Pappardelle s pytliackou klobásou – internacional

Na Liptove som jedával výborné bryndzové halušky varené s malými kockami zemiakov; na Detve zas furmanské...

Jahňacie kotlety v orechovej kôrke s kuskusom

Kuracie stehná v kapustných listoch

Bravčové mäso

Slaninu a klobásu pokrájame na malé kocky, popražíme, pridáme pokrájanú cibuľu a papriku, chvíľu...

Zeleninové placky

Cuketo nastrúhame nahrubo, osolíme a necháme 10-15 minút odstáť, aby pustila vodu. Rovnako postupujeme...

Rybacie cartoccio s hráškovým pyré

Pripravte si bielu rybu pečenú v papierovom vrecúšku, ktoré pomôže zachovať delikátnu chuť a vôňu pripravovanej...

Domáce rezance s kačacinou a so šalviou

Kura so sirupom z granátových jabĺk - Eintopf

Kuracie mäso

Tento recept ma naucila jedna moja dobrá známa arabská rodinka a hoci v tom čase bol sirup...

Piekla som koláč. Tak som si povedala , že miniem aj cukinu z chladničky...

Hubový nákyp s Tofu

Huby k Vianociam jednoducho patria! Vyskúšajte tento tradičný recept a odľahčite ho vďaka údenému Tofu. Za...

Výborné penne s mladou cukinou

Mladé cukiny nakrájame aj so šupkou na kolieska, osolíme, okoreníme mletým korením a necháme trocha...

Nakladaný sleď so zemiakmi

Typicke svedske jedlo na midsommar.

Zapečná zelenina

dame si asi na 3 min uvarit do vody cerstvu mrkvu, karfiol, brokolicu. nechame vychladnut, pokrajame na...

Cuketové špagetky

Toto je moja srdcovka, rýchle, zdravé, jednoduché :) stačí len odvariť špaldové špagety.

Syrové prsty

Tvrdý syr nakrájame na hranolčeky. Zľahka ich potrieme olejom, obalíme v trojobale múka – vajce – strúhanka a vypražíme...

Variácie sviežej jarnej zeleniny so zemiakovým pyré a plackou

Zemiaky rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu časť (na pyré) dôkladne umyjeme, do zemiakov urobíme...

Námornícka pochúťka

Ako prvé som filet umyl a následne osušil. Potom som ho prekrojil na 2 rovnaké časti,...

Brokolica v zemiakoch so syrom

Toto jedlo sme varili s dcérou veľmi dávno, teraz mi prišlo na um, že...

Guláš s krúpami a hríbmi

Vyprážané zemiakové krokety plnené údeným mäsom

Mäskom plnené krokety môžete servírovať ako malé pohostenie, predjedlo na sviatočné menu alebo pokojne ako večeru....

Bravčový hrebienok s ananásom

Bravčové mäso

Moje obľúbené jedlo "dýchajúce" exotikou, vskutku lahodné bravčové pripravené s čerstvým ananásom a bylinkami.

Slivkové knedle

Uvarené, olúpané a prelisované zemiaky premiešame najprv s vajcom, potom s trochou husacej masti. Potom...

Pečeň na jablkách

Upečie sa to samo a súčasne s prílohou... :-)

Zubáč na kukuričnom kuskuse

Dá sa to aj bez lepku – vymýšľať a variť jedlá, z ktorých sa zrodí chutné, pestré pohostenie, aj...

Terinka zo zajaca s višňovým dipom

Mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, bobkový list, celé nové korenie,...

„Turistický“ krevetový paprikáš

Zjednodušený recept na prípravu parikášu v prírode.

Kuriatka vo fazuľkovom prívarku

Na rozpálenom oleji orestujeme nasekanú cibuľu do sklovita. Pridáme nové korenie, bobkový list, fazuľové...

Žltý hrach s kurkumovou ryžou

Na záver som pridala na tanier aj jadierka z granátového jablka, asi zvláštna kombinácia ale vrelo...

Kuracia veža prekladaná baklažánom

Kuracie mäso

Uhorku umyjeme osušíme a na hrubšom strúhadle nastrúhame na rezančeky. Pridáme smotanu a korenie tzatziky, ...

Kuracie makové prsty

Cez sviatky som jedla u kamošky makové rezne, tak ponúkam upravený recept...

Sviečkovica s hubovými taštičkami

Hovädzie mäso

Lahodná bôčiková roláda

Bravčové mäso

Bravčový bôčik zomelieme, dochutíme soľou, vegetou a korením, pridáme nesladené mlieko a všetko dobre...

Divá kačica s datľami a srnčím biskvitom

Kačicu opečieme na masti zo všetkých strán a dopekáme v rúre pri 90 stupňoch do zmäknutia. Polievame...

Špeciálne kačacie prsia