prazdny

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Bravčové mäso

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

prazdny

Mäsové gule s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Mäso poriadne vymiešame s ostatnými ingredienciami (cesnakom a mletým korením nemusíme šetriť) a vytvarujeme z neho gule....

prazdny

Plnená paprika

Bravčové mäso

Milujem plnenú papriku teraz cez sezónu. V zime mi narýchlo stačia guľky v omáčke. 🙂

prazdny

Vyprážaný rezeň v dvojakom kožuchu

Bravčové mäso

Výprážané rezne robievame maximálne 3x v roku... ale keď ich robím , musia byť z vnútra...

prazdny

Jednoduchý nákyp podľa Jamieho Oliviera

Dezerty

Keď som videla Jamieho robiť tento nákyp, neverila som, že to môže fungovať. Skúsila...

prazdny

Spaghetti alle vongole veraci – Špagety s mušľami

Cestoviny

Tento pôvodne tradičný neapolský recept na prípravu špagiet sa postupne rozšíril aj do iných častí Talianska a...

prazdny

Pohánka na sladko

Bezmäsité jedlá

Recept z pohánky je jedným z mnohých, ktoré som si vymyslela a ktoré používam na prípravu...

prazdny

Pohánka á lá jaternica

Bezmäsité jedlá

Milujem pohánku a všetko z nej. Toto je ale môj absolútny favorit - rýchle, bleskové,...

prazdny

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

... , , od kapusty chlap je hustý, , ...

prazdny

Pečené kačacie prsia so šípkovou omáčkou a zapekanou zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, nasolíme a položíme na pekáč spolu s ošúpaným a nakrájaným jablkom. Vložíme do...

prazdny

Karbonátky podľa receptu českých babičiek

Hovädzie mäso

Recept je z krásnej knihy Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědicství našich babiček. Dnes som...

prazdny

Grilovaný brzlík s cícerovým pyré

Hlavné jedlá

Brzlík varíme v osolenej vode asi 30 minút, potom ho vyberieme, očistíme od blán a...

prazdny

Pohánkové rizoto so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme nadrobno nakrájanú papriku, na malé kúsky...

prazdny

Karfiolový paprikáš s vajcovými nokerlami

Cestoviny

Veľmi chutné jedlo z karfiolu. Prílohou sú nokerle s vajcom.

prazdny

Ázijské rezance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Čínske rezance dáme variť podľa návodu na balení. Medzitým si nakrájame mrkvu na tenké pásiky, ...

prazdny

Pečený jahňací krk

Hlavné jedlá

Konečne je jar a prišla sezóna jahniat. Celá moja rodina miluje chuť pečeného mladého mäsa...

prazdny

Držková polievka

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej mamy, tá všetko robila v podstate od oka a chuti, ...

prazdny

Grilovaná makrela s extra chrumkavými zemiakmi

Hlavné jedlá

Makrely umyjeme, na koži urobíme ostrým nožom zarezy a nasolíme. Zemiaky očistíme, nakrajame na štvrťky a dame...

prazdny

Pečené zemiaky - bryndza - slaninka

Hlavné jedlá

Kombinácia zemiakov, bryndze a slaninky je rýdzo slovenská... Ak natrafíte na takéto pekné malé zemiaky ako...

prazdny

Švédska palacinka na plechu

Dezerty

Dnes som vyskúšala recept na palacinky na plechu a veru chutili. Robila som ich dnes na...

prazdny

Kuracia pečeň v omáčke

Hlavné jedlá

Restovaná kuracia pečeň v omáčke s chuťou gulášu.

prazdny

Plnené placičky zo zemiakovej kaše

Hlavné jedlá

... nový rok tu a chladnička stále plná a...

prazdny

Cviklové placky s jogurtovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Cvikla je zelenina bohatá na rôzne vitamíny a spolu s kvasenou kapustou je jednou zo základných potravín,...

prazdny

Hliva a držky v perkelte

Hovädzie mäso

Trochu zmena po sviatočnom hodovaní.

prazdny

Bravčová panenka s hríbmi

Bravčové mäso

Bravčová panenka obalená v slaninke :)

prazdny

Obrátené rezne s hríbami

Bravčové mäso

Je to recept od mojej svatky z Nových Zámkov, ktorú pozdravujem, len som nahradil šampiňony za hríby,...

prazdny

Obyčajné obrátené bravčové rezne s grilovanou polentou

Bravčové mäso

Moji chlapi milujú rezne, najradšej majú rezeň s rezňom :-) , tak som im pripravila obrátené...

prazdny

Kapustnica-extra

Bezmäsité jedlá

Vegetariánska Kapustnica. Je to naozaj, veľmi chutná Kapustnica. Vrelo Vám ju odporúčam, budete...

prazdny

Griki - národné jedlo Lotyšska

Národné jedlá EÚ

Pred sto rokmi bolo Rusko svetovým lídrom v produkcii pohánky a Lotyši si ju dokonca adoptovali do svojho...

prazdny

Jelenie stehno na slanine

Hlavné jedlá

Tento recept patrí medzi moje obľúbené hlavne preto, že je veľmi dobrý a tiež, že...

prazdny

Španielsky vtáčik na smotane

Hovädzie mäso

Trošku iná verzia španielskeho vtáčika, ale chutná.

prazdny

Kuracie stehná so zeleninou vo woku

Kuracie mäso

Dnes bolo zase 36 stupňov. Človeku sa nechce ani hýbať. Preto som si dnes spravila...

prazdny

Domáce sójové mliečko a tofu syr

Bezmäsité jedlá

V obchode je teraz tofu syr dosť drahý... a tak pridávam tento fantastický recept pri ktorom...

prazdny

Karfušky

Bezmäsité jedlá

Veľmi rýchla náhrada obyčajných slovenských halušiek bez múky.