Slivkové crumble s chrumkavou posýpkou
Toto slivkové crumble výborne chutí s kopčekom vanilkovej zmrzliny.
Cestoviny s cviklou
Toto jedlo je trošku nezvyčajné. Jeho chuť je taká sladko kyslá, tak dúfam, že...
Kuraci steak s vínovou-hubovou omáčkou a zemiakmi zapečenou zeleninou
Tie zemiaky so zeleninou sú taká vegetariánska verzia pastierskeho koláču.
Risotto Primavera
Znovu jedna z chutných talianskych inšpirácií. Podobné rizoto učil Jamie Oliver variť talianskych mníchov v kláštore...
Hruškový mrežovník
Hruškových kompótov máme dosť, no a nie a nie ich minúť :-) Dnes som upiekla...
Jednoduchá focaccia, ktorú si môžete doladiť podľa svojej chuti
Čerstvo upečený taliansky osúch chutí fantasticky.
Chlieb zo Sicílie /fotorecept/
Tento chlieb sa robí na Sicílii, je mäkkučký, nadýchaný, ľahučký, pórovitý s okami...
Slaný kysnutý koláč bez mlieka
Tento chutný slaný koláč si môžete pripraviť s akoukoľvek zeleninou, záleží len na vašej chuti...
Raňajky z kapsičky
Táto rastlinka rastie od jari až do neskorej jesene, tak prečo ju nevyužiť okrem čaju aj...
Morčacia pečeň so zemiakovými plackami
Robíte zemiakové placky stále rovnako? Skúste trochu ináč a tiež chutne.
Chvost homára - Lobster tail
Moje oblubene letne jedlo z cerstvych chvostov morskeho raka (v preklade homara).
Kyslá fazuľová polievka
Milujem,pripomína mi domov mamka stále robievala ked som bola mladšia:-...
Pošírovaný halibut na špenáte s cesnakom
Filetu z halibuta naporcujeme na 150 g porcie a osolíme, pokvapkáme ich zarobeným olivovým olejom s...
Zemiakovo-cesnaková polievka
Jednoduchá, rýchla a veľmi chutná polievka. Keďže je to najobľúbenejšia polievka našich synov (aj moja),...
Veľkonočné ovečky
Na pracovnu dosku presitujeme hladku muku. Do muky vklepneme zltok, pridame rozkrajane maslo, praskovy...
Tvarohový nákyp
Vsetko vymiesat-konzistencia ako det. vyziva. Vylejeme do vymasteneho pekaca(20x30cm) a pecieme pri 170st. C asi 30min. Nechame...
Cyperská tava
Nemam rad jahnacinu, co sa tu predava, je starsia skor baranina, ale je lacna....
Teplý zeleninový šalát
Pýtate sa: "Šalát z grilovanej zeleniny?", naša odpoveď znie: "Prečo nie?" Zakryte ugrilovanú zeleninu a nechajte...
Čokoládové palacinky s ovocím
Palacinky si pripravíme obvyklým sposobom, všetky ingrediencie zmiešame a nechame chvilku postat v chlade. Na kvapke masla...
Párty ježko
Tohto ježka pripravujem na rôzne párty už veľmi dlho a stále sa teší veľkej obľube, pretože...
Kakaová torta so smotanovo-šľahačkovým krémom
Túto tortičku som vymyslela z veľkej nudy, chcela som niečo upiecť a tak som hľadala na...
Anglické raňajky
Keď som ráno v nedeľu vstala, takéto fantastické raňajky ma čakali na stole od mojej polovičky....
Tatarák z cukety
Recept z knihy Larousse Gastromique - výborná kniha, výborný recept.
Cestoviny so šampiňónovou omáčkou
Hríbovú omáčku na cestoviny mám veľmi rada. A keď nie sú pravé hríby, postačia aj...
Makovo - višňový závin
Jeden z mojich obľúbených receptov, lebo cesto sa dá kúpiť čím ušetrím čas a výsledok je...
Baranina v jogurtovej omáčke
Baranie alebo jahňacie mäso ktoré "nevonia" baraninou a nie je mastné mám od bratranca ktorý chová niekoľko...
Mätová omáčka k jahňacine
Dnes som piekla jahnacinu a tento recept od znameho nemeckeho kuchara Steffen Henssler som nasla na nete....
Bravčové karé na horčici s hráškovou ryžou a cibuľovými zemiakmi v parnom hrnci
Mäsko si naklepeme, z každej strany osolíme, potrieme horčicou, posypeme gulášovým a cesnakovým korením...
Mandľovo-čokoládové croissanty
Pripravíme si všetky ingredience. Zomleme mandle a nastrúhame čokoládu. Mandle som zomlela v mixéri, ...
