prazdny

Celozrnný špaldovo-ražný chlieb

Chlieb

Opäť niečo pre milovníkov celozrnných chlebov. Keďže na vlastný kvások som ešte nedozrela, skúšam aspoň...

prazdny

Krkovička pre vítanú návštevu

Bravčové mäso

Tento recept som dostala pod takýmto názvom, preto ho aj tak uvádzam. V pôvodnom recepte...

prazdny

Bravčové soté

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na rezance. Všetky ostatné prísady zmiešame, mäso dáme do tohto nálevu a necháme...

prazdny

Ruské vajce

Bravčové mäso

Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...

prazdny

Pečený čaj

Nápoje

Ovocie umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky ( ja som použila pomaranče, mandarinky a...

prazdny

Cheesecake s čokoládovou penou

Torty

V miske si zmiešame múku, kakao, sódu a sol. Vo väčšej miske vyšlaháme maslo s cukrami do...

prazdny

Kelová polievka

Bezmäsité jedlá

Rozmanitosť slovenskej kuchyne dokazuje aj táto jednoduchá ale veľmi chutná polievka. Postup jej prípravy nie...

prazdny

Calzonetti - talianske pizzové koláčiky

Slané chuťovky

Koláčiky chutné k vínu, alebo len tak...

prazdny

Celozrnné pohánkové sušienky

Dezerty

Domáce sušienky sa vždy zídu. V recepte som použila múku celozrnnú a pohánkové vločky, ktoré...

prazdny

Fazuľová polievka

Hlavné jedlá

Fazuľu dáme do vody na 3 1/2 hodiny. Potom vodu zlejeme.

prazdny

Tatárska omáčka z tekvice.

Prílohy

Použiváme k rôznym jedlám, ako tatársku omáčku.

prazdny

Chocolatines

Bezmäsité jedlá

Z časopisu o tradičnom mexickom pečení, len som zamenila väčšiu časť hladkej múky za celozrnnú.

prazdny

Bezmúčna vianočná torta

Torty

Vôňa medovníkov, lineckých koliesok či vyzdobených hviezdičiek prevláda v týchto dňoch zrejme vo väčšine domácností...

prazdny

Pečená chobotnica so zemiakmi

Hlavné jedlá

Ja zbožnujem všeliake morske prišerky, moj muz moc nie, ale dnes som ho velmi prekvapila...

prazdny

Gazdovské bryndzové halušky

Večera

Dnes u nás takýto výborny obed, veď slovenské halušky sú všade obľubené.

prazdny

Kuracie prsia so zemiakmi - obed z jedného pekáča

Kuracie mäso

Zemiaky ošúpeme, nakrájame kolieska a osolíme. Rovnomerne ich poukladáme na dno sklenenej nádoby na...

prazdny

Bravčové karé s lečovou omáčkou v parnom hrnci

Bravčové mäso

Mäsko si naklepeme z obidvoch strán osolíme, okoreníme koreninami a vložíme do parného hrnca na platňu....

prazdny

Špenátové halušky s tvarohom

Cestoviny

Tento recept mám od mojej priateľky, vždy sa snažíme niečo vymyslieť, zdravé a diétnejšie, hlavne...

prazdny

Jednoduchý veľkonočný baránok

Koláče

ja vždy pečiem takého jednoduchého baránka, lebo on sa nikdy neje, vyschne, lebo je len na...

prazdny

Krehké zlepené lekvárové koláčiky

Dezerty

Výborné krehké koláčiky s príchuťou marmelády, kokosu a čokolády :-) Vhodné na sviatočnú príležitosť, alebo...

prazdny

Krupicový nákyp

Bezmäsité jedlá

je to dobrota aj studená aj teplá. Recept mám z Nemecka ale niečo podobné sa varí...

prazdny

Domino rezy

Dezerty

Jemný ako vatička.

prazdny

Plov / pilaf

Hlavné jedlá

Možnosť ochutnať plov sa mi prvý raz naskytla v Taškente, mnoho rokov naspäť. A hneď...

prazdny

Torta s kakaovým krémom

Torty

Tortu som robil pre rodičov a tým sa páčila a aj chutila. Ak si ju raz...

prazdny

Segedínsky guláš, či sikulská kapusta

Bravčové mäso

Ja viem, viem, segedínov je tu ako maku... Ale tento recept je len pre...

prazdny

Škoricové pečivo

Dezerty

Tak keď už tie Vianoce klopú na dvere... :-)

prazdny

Domáce pečivo

Bezmäsité jedlá

A zase som potrápila pekárničku a nechala som ju aspoň cesto vymiesiť a vypracovať ;-)

prazdny

Lahmacun

Hovädzie mäso

Hovorí sa mu aj "turecká pizza". Je to v podstate tenké chlebové cesto s korenenou mäsovou...

prazdny

Rezne trochu inak

Kuracie mäso

... inšpirovala ma svokra, keď takýmto spôsobom robila bravčový rezeň... Ja som robila z kuracích pŕs,...

prazdny

Bulharský mäsový šalát

Bravčové mäso

Upečené bravčové mäso a očistenú papriku nakrájame na tenké rezance, paradajky na plátky.

prazdny

Tvarohový koláč s ovocím

Koláče

Rúru si predhrejeme na 180 °C. Pripravíme si okrúhlu formu s priemerom 24 cm, ktorú...

prazdny

Kuracie pečienky na mrkve s cibuľou

Kuracie mäso

Cibuľu speníme na oleji, i pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu po chvíľke pridáme kuracie pečienky a trocha ich...