Cestoviny so šampiňónovou omáčkou

Name: Cestoviny so šampiňónovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cibuľa, 1 ks nasekaná nadrobno; šampiňóny čerstvé, 250 g; šunka, 20 dkg (pokrájaná na kocky); smotana na varenie, 500 ml; vegeta, 1 ČL; korenie čierne mleté; cestoviny, 1 bal. (podľa chuti); olej, 1 PL; syrokrém, 2 ks v črievku

holubicka9, 14. apríla 2014

Foto: holubicka9

Tento recept je veľmi chutný a hlavne rýchly, a teda nie je náročný na prípravu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks nasekaná nadrobno	cibuľa
250 g	šampiňóny čerstvé
20 dkg (pokrájaná na kocky)	šunka
500 ml	smotana na varenie
1 ČL	vegeta
	korenie čierne mleté
1 bal. (podľa chuti)	cestoviny
1 PL	olej
2 ks v črievku	syrokrém

Postup

1
Na oleji najskôr osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľku. Po chvíli pridáme šunku nakrájanú na kocky a šampiňóny nakrájané na plátky a chvíľu smažíme.

2
V slanej vode si zatiaľ uvaríme cestoviny

3
Do panvice pridáme smotanu na varenie, ktorú necháme prejsť varom. Potom pridáme 2 syrokrémy v črievku, vegetu a štipku čierneho mletého korenia. Omáčku miešame a počkáme kým trošku zhustne.