(recepty podľa klikanosti)

Ryby – filety najprv marinujeme aspoň hodinu v šťave z citróna, posypeme ich korením, môžeme...

Rýchly múčnik

Koláče

Čo sa rýchlo urobí, rýchlo sa aj minie... keď dostanem chuť na koláč a mám všetko...

Paradajkový šalát

Z paradajok odstránime zvyšky stopiek. Rozkrájame ich na plátky a naukladáme na tanier alebo misku...

Losos so smotanovými zemiakmi a rukolou

Žijem vo Fínsku, kde je losos veľmi obľúbený, a podľa mňa teda oprávnene, lebo...

Hovädzie zadné na suchohríbe smrekovom a domácej údenej slaninke

Hovädzie mäso

Milujeme hovädzie mäso na šťave, dnes som ho skombinovala so suchohríbom smrekovým a domácou údenou slaninkou...

Avokádovo-banánový krém s mandľovým mliekom

Dezerty

Skvelé ráňajky!

Karamelový koláč s ananásom

Koláče

Vajcia vyšľaháme s cukrom a pridáme múku, sódu a kompót aj s nálevom. Dáme na...

Fig Bars Santa Rita

Dezerty

22. máj je sviatkom Sv. Rity z Cascie, mojej drahej Patrónky! A toto sú fíkové tyčinky...

Polievka z dubákov a vývaru z údeného

Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...

Kysáčska sárma

Na tento spôsob sármu robila aj moja mama a svokra. Opýtala som sa susedu ktorá za...

Letná citrónová polievka

Túto polievku by mnohí z vás nazvali zeleninovou, ale ked som ju prvý krát jedla, chuť...

Pečené papriky plnené tvarohom s paradajkovou omáčkou

Pečeni polneti piperki so urda vo sos ot domati - takto znie pôvodný názov receptu , ...

Jablkový mrežovník

Koláče

Z múky, masla, kypriaceho prášku, vajec, práškového a vanilkového cukru si na doske...

Jahodovo - tvarohová kupola

Torty

Ľahký, svieži a rýchly receptík. A hlavne ako chutí... I keď vydaril sa mi aj...

Lososový tatarák na pomaranči, citróne a bazalke

Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Zabíjačkový guláš v bochníku

Umyté a osušené mäso pokrájame na kocky, očistené obličky rozrežeme po dĺžke, vyrežeme kanáliky a...

Plnený baklažán

videl som pekné baklažány tak som neodolal, kúpil a tu je recept...

Poriadna fazuľovica s kapustou

Deň pred varením fazuľu umyjeme a v čistej vode ju necháme namočenú do nasledujúceho dňa. Potom...

Slepačie fašírky s hráškom

Sliepku uvaríme v osolenej vode. Z vývaru môžeme urobiť polievku.

Zeleninový nákyp

Zeleninu a zemiaky postrúhame na hrubom strúhadle. Šampiňóny pokrájame na plátky a všetky suroviny nakladieme do ohňovzdornej...

Brokolicový šalát

Kuracie mäso

Robila som ho prvý krát a priatelia zostali milo prekvapení, ja tiež.

Teľacie pečené na zeleri so špargľou a korenistými zemiakmi

Variácia na môj obľúbený druh mäsa, tentoraz so sezónnou zeleninou. Pečené na zeleri bolo iba...

Polievka s estragónom

Kuracie mäso

Túto polievku som prvýkrát jedla v Maďarsku a veľmi mi chutila. Estragón je veľmi intenzívnej chuti...

Grilovaný tuniak s feniklovo-hruškovým šalátom

Losos s karí zeleninou

Veľmi jednoduchý recept a chutný... priateľ mi doniesol lososíka z Fínska a tak vymýšľame, ...

Baklažánové vežičky

Moj manzel ma velku fantaziu, staci mu otvorit chladnicku, vyberie par potravin a za chvilu...

Celozrnné bágle

Zaujala ma príprava tohto pečiva, pôvodne boli len z hladkej bielej múky, riskla som, ...

Bryndzovo-syrové bochníčky s kváskom Tangzhong

Keďže mi zostal kvások z pečenia predvčerom a bolo ho treba dnes už minúť, rozhodla som...

Filé zo zubáča na maďarský spôsob

Z očisteného, vypitvaného, vykosteného a umytého zubáča nakrájame fi lé, 180 g na porciu.

Pečené ryžové jaternice

Bravčovú hlavu, pľúca a pečeň umyjeme a dáme variť, pečeň varíme 20 minút. Mäkké...

Rukolový šalát s grilovanou broskyňou, ricottou a zálievkou

Broskyne prepolíme, pokvapkáme ich olivovým olejom a grilujeme ich na rozpálenom grile. Rukolu premyjeme a...

Pľúcková polievka

Na masti speníme posekanú cibuľu, pridáme pomleté pľúcka, popražíme, osolíme a okoreníme, podlejeme vodou...

Dusené obličky s ryžou

Obličky pokrájame na menšie kúsky. Na kocky pokrájanú údenú slaninu rozškvaríme, pridáme olej a pokrájanú cibuľu,...

Kapustová štrúdľa