Čučoriedkový džem

ywett - fotkaYwett, 12. júla 2019 19:42
Ďalšie recepty »
Čučoriedkový džemFoto: Ywett

Keďže máme sezónu čučoriedok, ponúkam jednoduchý recept na jeho prípravu ;-)

35 min
príprava

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Čučoriedky očistíme a umyjeme.

  2. 2

    Polovicu roztlačíme, alebo rozmixujene ponorným mixérom. (Druhú polovicu som nechala tak, aby boli v džeme kúsky ovocia).

  3. 3

    V hrnci so širším dnom čučoriedky povaríme 10 minút a pridáme cukor. Z citróna vyžmýkame šťavu, vlejeme a povaríme ďalších 20 minút. Ak chcete, aby bol hustejší, tak varte dlhšie. Ja zvyknem vyskúšať na tanieriku hustotu džemu. Na malý schladený tanierik dám lyžičku džemu a ak po ochladení stuhne, je hotový.

  4. 4

    Uvarený a ešte horúci džem, nalejeme do čistých umytých pohárov, uzatvorime a otočíme hore dnom a necháme 10 minút stáť na viečku.

  5. 5

    Dobrú chuť!

    Čučoriedkový džem - obrázok 5
  6. 6

    Pohár plný osvieženia aj s čučoriedkami ;-)

    Čučoriedkový džem - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist