Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Chalupárske kura

Kuracie mäso

Takéto kura pripravujeme, odkedy sme začali chodiť na chalupu, kde bolo plno práce v dome...

prazdny

Kuracia pečeň v omáčke

Hlavné jedlá

Restovaná kuracia pečeň v omáčke s chuťou gulášu.

prazdny

Bravčovinky s cibuľou

Bravčové mäso

Umyté mäso zomelieme nahrubo na mäsovom mlynčeku, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme vajce, majorán,...

prazdny

Kozľacie mäso so šalviou

Hlavné jedlá

Kozľacie mäso sa u nás veľa nejedáva a tak keď nám moja švagrinka "nadelila" polovicu kozľaťa ,...

prazdny

Rybací šalát

Šaláty

Tento recept som dostal od kamaráta - vášnivého rybára asi pred 10 rokmi.

prazdny

Zabíjačková kapusta do pohárov

Bravčové mäso

Keďže som potreboval minúť zvyšnú kapustu zo súdka, rozmýšľal som ako ju spotrebujem......

prazdny

Kuracie mäso na kurkume

Kuracie mäso

Jeden z viacero sposobov na pripravu kuracieho mäsa ;-P

prazdny

Grilovaná makrela s extra chrumkavými zemiakmi

Hlavné jedlá

Makrely umyjeme, na koži urobíme ostrým nožom zarezy a nasolíme. Zemiaky očistíme, nakrajame na štvrťky a dame...

prazdny

Pečené bravčové pliecko marinované vo vínovej marináde (fotorecep)

Bravčové mäso

Recept pochádza z francúzskej kuchyne, vínovú marinádu som pripravila podľa receptu MARINADE AU VIN & PURÉE...

prazdny

Plnka z kuracích pečienok

Kuracie mäso

Do plnky sa dá dať čokoľvek. Kto čo má rád. Ja ju robím takto....

prazdny

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Bravčové mäso

Jednoduché a pomerne lacné jedlo, varievam ho na večeru.

prazdny

Géciho plnka

Kuracie mäso

Vo väčšej panvici osmažíme na masti nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme umytú, očistenú pečeň /ja som...

prazdny

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Bravčové mäso

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

prazdny

Spaghetti alle vongole veraci – Špagety s mušľami

Cestoviny

Tento pôvodne tradičný neapolský recept na prípravu špagiet sa postupne rozšíril aj do iných častí Talianska a...

prazdny

Šťavnaté kuracie prsia v smotanovo-syrovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na tenšie plátky. Plátky mäsa osolíme a nakoreníme. Na panvicu dáme trocha...

prazdny

Pikantné kuracie kúsky

Kuracie mäso

Recept je od Jiřího Babicy, který byl vysílán minulý týden. Musela jsem to vyzkoušet a...

prazdny

Vyprážaný rezeň v dvojakom kožuchu

Bravčové mäso

Výprážané rezne robievame maximálne 3x v roku... ale keď ich robím , musia byť z vnútra...

prazdny

Dusený kel s klobásou

Bravčové mäso

Toto je moja úprava kelového prívarku, ktorou som sa snažila prelomiť nechuť manžela voči kelu (navarené...

prazdny

Mäsové gule s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Mäso poriadne vymiešame s ostatnými ingredienciami (cesnakom a mletým korením nemusíme šetriť) a vytvarujeme z neho gule....

prazdny

Ázijské rezance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Čínske rezance dáme variť podľa návodu na balení. Medzitým si nakrájame mrkvu na tenké pásiky, ...

prazdny

Grilovaný brzlík s cícerovým pyré

Hlavné jedlá

Brzlík varíme v osolenej vode asi 30 minút, potom ho vyberieme, očistíme od blán a...

prazdny

Pečené kačacie prsia so šípkovou omáčkou a zapekanou zemiakovou kašou

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, nasolíme a položíme na pekáč spolu s ošúpaným a nakrájaným jablkom. Vložíme do...

prazdny

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

... , , od kapusty chlap je hustý, , ...

prazdny

Karbonátky podľa receptu českých babičiek

Hovädzie mäso

Recept je z krásnej knihy Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědicství našich babiček. Dnes som...

prazdny

Držková polievka

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej mamy, tá všetko robila v podstate od oka a chuti, ...

prazdny

Moja čína

Kuracie mäso

Nakrájame si cibuľu na väčšie kusy a prudko ju osmažíme na oleji , pridáme namočené hríby (...

prazdny

Obrátené rezne s hríbami

Bravčové mäso

Je to recept od mojej svatky z Nových Zámkov, ktorú pozdravujem, len som nahradil šampiňony za hríby,...

prazdny

Domáca paštéta z bravčovej pečene so zeleným korením

Bravčové mäso

Túto paštiku pripravujem na domáce oslavy. Kúpim prerastený bravčový bôčik, pokrájam na kocky, uvarím...

prazdny

Kuracie stehná so zeleninou vo woku

Kuracie mäso

Dnes bolo zase 36 stupňov. Človeku sa nechce ani hýbať. Preto som si dnes spravila...

prazdny

Griki - národné jedlo Lotyšska

Národné jedlá EÚ

Pred sto rokmi bolo Rusko svetovým lídrom v produkcii pohánky a Lotyši si ju dokonca adoptovali do svojho...

prazdny

Zapekané rybie filety so šampiňónmi

Hlavné jedlá

Osvedčený recept na rybky, hlavne keď ste si nie isté ako by dopadla iná tepelná úprava...

prazdny

Španielsky vtáčik na smotane

Hovädzie mäso

Trošku iná verzia španielskeho vtáčika, ale chutná.

prazdny

Záhorácka fazuľovica

Bravčové mäso

Fazuľu deň vopred namočíme. Do veľkého hrnca so studenou vodou dáme variť koleno a klobásky. Keď je...

prazdny

Losos na grile

Hlavné jedlá

Kedže bolo tak pekne (minulý rok v lete :-), tak aj ja som griloval. Lososa....

prazdny

Rybacia polievka

Polievky

Kto má možnosť cestovať do Maďarska, odporúčam Vám kúpiť si tam afrického sumca, je to...