Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Dnes som pre návštevu pripravila po včerajšej husacinke, ľahký , jednoduchý obed, ktorý som...

Husacie prsia s pomarančovou polentou a mangoldom

Zapečená plnená paprika s čili fazuľou a mletým mäsom

Pripravíme si papriky - vyberieme jadrá. Mäso pomelieme, dáme do misky. Pridáme vajcia,...

Bravčová pečeň restovaná na škvarkách

Už dávnejšie som sa Vám bol vyspovedal z mojej velikej vďaky šikovnej pani Blaženiakovej, mojej vzácnej...

Uzlíčková polievka /fotorecept/

Tento recept je jednoduchý. Polievku som urobila karfiolovú a pridala som do nej uzlíčky. Je možné urobiť...

Morčacie prsia ,,à la Mikuláš,,

počas Mikulášovania som dostal balíček aj ja ,...

Bravčová panenka so sušeným ovocím

Pór rozkrojíme po dĺžke na 2 polovice, umyjeme pod studeným prúdom vody, odkrojíme zelenú časť...

Kuracie na farebno

Rýchle a štavňaté :)

Guláš z kapra

Cibuľu posekáme, papriky rozpolíme, zbavíme semien a nakrájame na rezance. Zeler nakrájame na kocky,...

Zapíjané pivom

Ak vás zaujíma čo som to zapíjal pivom, a ako poznám ženy, tak to zaujíma každú, pokračujte...

Netradičná tlačenka na cibuľovom pyré

Cícerové pirohy s diviačím mäsom a kôprovou omáčkou

Cestoviny

Umyté a očistené stehno z mladého diviaka vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s rozmarínom, borievkami a konfitujeme pri...

Ryba v zeleninovej postielke

Dnes sme vyskúšali, určite aj zopakujeme

Silvestrovská kapustnica

Môj postup receptu je trošku iný ako sa dočítate inde, ale začínam tým, že varím...

Otvorené lasagne Mojito

Tento recept som proste MUSELA skúsiť:)! Lákal ma netradičnosťou, a pravdupovediac, nevedela som si dosť...

Máriin Cottage Pie

klasický anglický cottage pie je s hovädzim mäsom, ale ja som urobila s tým čo bolo...

Steak s pikantnou hubovo–zeleninovou omáčkou

Cesnak očistíme a pretlačíme. Dáme ho do 1, 2 l vody a necháme zovrieť. Osolíme, okoreníme a...

Hovädzí špíz s chrenovou penou

Tuniakový šalát

Tento šalátik robil cez týždeň Tibor Mattyašovský pod názvom "Ensalada rusa" v relácii Bez servítky. My...

Gjuveč - co dům dal

Takže ďaľšia "mištičková" záležitosť, dnes zo surovín, ktoré sa našli v našej chladničke, a babičkinej...

Sépia so zemiakmi

Ak náhodou kúpite sépiu a neviete čo s ňou...

Krkovička s koriandrom a paradajkovým šalátom

Quinoový šalát s maslovou rybou

Zrnká quinoy pred tepelnou úpravou namočíme na niekoľko hodín do vody. Varíme ich na miernou ohni asi...

Furmanské halušky so žihľavou

Listové variácie so sviečkovicou

Šaláty zmiešame osolíme, okoreníme, zalejeme olivovým olejom a pokvapkáme šťavou z citróna. Hovädziu sviečkovú nakrájame...

Chrumkavé súdky s rybou

... aj s málom sa dá vyčarovať niečo zaujímavé.

Zimný gulášik

Vlastne ide o klasický hovädzí kotlíkový guláš pripravený doma v hrnci a dochutený dúškom vína a medíkom...

Plnená paprika Negatív

Pri varení plnenej papriky väčšinou naplníme zelené papriky a podávame s červenou, paradajkovou omáčkou. Napadlo mi to...

Kuracie stehná na slanine

:)..... chrumkavé ale aj pekne mäkkučké:)..... dobručké:)

Konfitovaný bôčik s bylinkami

Zeleninová štrúdľa s teľacím mäsom

Cesto: Múku preosejeme, spravíme jamku, pridáme soľ, vodu, ocot a olej, vymiešame cesto,...

Quesadilla

Položíme si pred seba tortilu a poukladáme na ňu šunku. Na jednu polovicu dáme papriku, ...

Karfiolové ružičky zapečené v mletom mäse

Tento recept som kedysi našla v nejakom časopise a je nu nás dosť obľúbený. Čo je...

Gnocchi s mäsovo-zeleninovou omáčkou

Tento recept som zas jedla prvý krát už dávno. nepamätám si , len som...

Ostrá gulášová polievka

Mäso nakrájame na kocky. Cibuľu a cesnak ošúpeme. Cibuľu pokrájame na kolieska, cesnak pretlačíme. Ošúpeme zemiaky, ...

Jahňacia kotleta špikovaná fazuľkou