![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Brokolicové kuracie rezne
Medzi obľúbený druh mäsa, ktorý konzumujeme patrí predovšetkým kuracina. Tá je u mňa TOP ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie závitky na cestovinách s pistáciami
Hovädzie mäso opečieme na oleji, pridáme pokrájanú očistenú koreňovú zeleninu a posekanú cibuľu. Opražíme dohneda,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuřecí stehno plněné kaštanovou nádivkou
Nádivka: Rohlíky nakrájíme a zalijeme mlékem, promícháme a necháme nasáknout. Pak přidáme uvařené a nahrubo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cibuľnačka
Cibuľu nakrájame najemno a opražíme na tuku, pridáme nakrájané údené mäso a rascu, ešte chvíľu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Fašírkový kolotoč
Už dávno uvažujem, ako použiť tento zvláštne formovaný patizon. dnes som ho použila... urobila som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cuketové špízy s mletým mäsom a so syrom
V mise zmiešame mleté mäso, vajíčko, soľ, mleté čierne korenie, majorán a kukuričnú strúhanku....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bohatá omeleta
Vajcia rozhabarkujeme vidličkou, pridáme salámu nakrájanú na širšie pásiky a osolíme.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bagety s vyprážanými pečienkami
Tieto bagety lúbim robiť ked ideme na koncert, na vylet atd. Keď nás cestou pochytí...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kurča - Kornish Hen - pečené v papierovom vrecúšku
Variant mojeho klasického kurčaťa pečeného v „sáčku“....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Baby ražniči
Tento recept som začala robiť fintu pre deti, lebo mali obdobie keď chceli papať iba parky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Polievka šošovicová
Údené, zelenina a šošovica zahreje a poteší telo aj dušu. Takýmto mrkvovo cibuľovým základom robím...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rigatoni s anglickou slaninou a rajčinami
Špenát varíme v osolenej vode asi 2 minút. Scedíme ho, prelejeme studenou vodou a dáme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Gnocchi s bažantím ragú
Bažantie prsia nakrájame na kocky. Najemno nakrájame šalotku, speníme na masle, pridáme nakrájaného bažanta,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilovaná treska s rukolovým šalátom
Rybu zbavíme šupín a každý filet položíme na samostatný kúsok alobalu. Filety osolíme, okoreníme, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krúpová polievka s mäsom
Aj takto sa dá uvariť sýta polievka z údeného alebo surového kolienka, ktorá poteší.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mediteránska rapsódia
Špagety s paradajkovo-tuniakovou omáčkou posypané nastrúhaným ovčím syrom ozdobte lístkami bazalky a vychutnávajte si stredomorskú chuť.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kanapka s teplým zeleninovým tartarom a kúskami kačacieho stehna
Na masle opečieme nakrájanú zmes zeleniny a necháme restovať do polomäkka. Dochutíme soľou a korením...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Smotanový guláš s hlávkovou kapustou
Na tuku osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme papriku, speníme, pridáme na kocky pokrájané mäso, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Diabolská polievka
Kosti, kuracie a hovädzie mäso dáme variť do osolenej vody. Pridáme celé čierne korenie a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Glejovka podľa Hugha
Pripravená podľa receptu Hugha Fearnleyho-Whittingstalla, sympatického chlapíka, ktorý okrem toho, že varí, si...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hannoverská roláda s ružičkovým kelom
Profesia ma nadlho zaviala do nemeckých končín a ja som tak mohol objaviť úžasné vlastnosti tamojšej gastronómie...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzia roštenka na horčici s tekvicovými semienkami
Sviatočný obed z hovädzej roštenky a na záver som ju posypala opečenými tekvicovými semienkami.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapečené plnené paradajky
Paradajky plnené pšenom a jemnými kúskami makrely sa perfektne hodia k studeným ale aj teplým jedlám...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie prsia s jablkami a vínovo-karamelovou omáčkou
Tento recept (resp. veľmi podobný) varili kedysi vo Furmanskej krčme na Zochovej chate. Potom ale...