Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Je to trochu zmena v jedálničku. Kto neskúsi, prichádza o dobrotu.

Králik so špenátom v lístkovom ceste

Na panvici rozohrejeme olej. Porcie králičieho mäsa opečieme zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a...

Bravčový rezeň na paprike a rajčiakoch

Bravčové mäso pokrájame na rezne, naklepeme, okraje narežeme, posolíme, okoreníme a na rozpálenej masti z oboch strán...

Raňajkové lístkové kocky

Od kamarátky...

Politický zubáč

Prečo politický? Nuž, tieto Vianoce si ocko kúpil knižku Fešák nie som, ale variť viem...

Plnené husacie prsia

Vykostené husacie prsia potrieme korením, soľou a horčicou. Žemľu nakrájame na kocky a namočíme do...

Papľuh v zemiakovom nebíčku

Kuracie mäso

Keď ma niekto naštve, tak varím, keď som smutná varím a aj keď chcem niekoho...

Tokáň zo sviečkovice

ďalší zo mamkinej zbierky

Grilovaný zubáč s fenyklovým pyré

Filety zubáča dočistíme od kostičiek a odstránime plutvy, kožu jemne narežeme. Nakrájané zemiaky spolu s očisteným,...

Lahodné bravčové koleno

Francúzsku horčicu a roztlačený cesnak zmiešame, zalejeme pivom a vymiešame na kašu. Koleno vykostíme, jemne...

Šašlík na grilovanej zelenine

Spišská sekaná

ďalší recept z môjho regiónu a je od mojej neb. mamky

Kuracie prsia s tvarúžkami, paštétou a cesnakom

Tento recept můžeme dělat i z krůtích prsou. Já měla jen kuřecí, ale i tak...

Tofu s rybkou - netradične

Znova bielkovinové jedlo, tentokrát pangasius s tofu... a spol.

Farmárska sviečková na smotane

Tradičné netradične.

Pečené jaterničky

tento recept mam od kolegu a mam ho vyskusany

Cesnakové guľky

Toto jedlo som vyčítala z časopisu a je veľmi chutné.

Pečený bôčik s becherovkovým pyré

Bravčový bôčik vložíme do studenej vody spolu s korením a zeleninou a varíme na malom ohni 4,...

Jarabica na červenom víne

Dobre vyčistené a umyté jarabice zvnútra i zvonku osolíme a vložíme do nich tenké plátky slaniny...

Pečený bôčik s tvarohovou knedľou

Dobrota s kuracinkou

Kuracie mäso

ospravedlňujem sa vopred za fotografie, nakoľko môj telefon fotí tak ako fotí, niekde to vyzerá...

Guláš zahustený zeleninou

Tento guláš pripravujem keď chcem niečo inakšie, ale je vyborny.

Tuniak v lupienkoch s tekvicovou kašou

Streetstyle toast

Večera

Komerčný recept<br /> Toast špeciálne navrhnutý tak, aby padol do jednej ruky a obstál v mestskom ruchu....

Losos s rozmarínovými pečenými zemiakmi

Milujem pečené zemiaky a tento raz som k nim zvolila lososa. Mňam.

Steak s grilovanou špargľou a bearnskou omáčkou

Plnená paprika trojmäsová, sťa letná lahôdka

Patrím k vybranej elite „slabších jedincov“ so „šteklivým žalúdkom“. Sú niektoré jedlá, ktoré mi pri...

Veľmi chutné jedlo a jednoduché.

Debrecínske párky

Pečené pstruhy s čerstvým tymiánom citronovým alebo s dúškou materinou

Jeden z mojich oblubenych receptov na pstruhy. Duska materina rastla kusok od pahrebiska a robili sme rybky...

Terrine z údeného lososa

Predjedlá

Skvela vecicka vhodna nielen na velkonocne pohostenie. Porove listy nabuduce nahradim tenuckymi platkami sunky, ale...

Sekaná z rybieho filé

Vykostené filé pomelieme na mäsovom mlynčeku, osolíme, okoreníme, pridáme vajcia, rozotrený cesnak a...

Zapekané plnené rožteky