Dusený králik s paradajkami a olivami

Postup

1. 1

   Stehná osolíme, okoreníme a na oleji opečieme dohneda z každej strany. Vyberieme a na panvicu pridáme pokrájanú cibuľu a cesnak.
2. 2

   Chvíľu restujeme, pridáme na kocky nakrájané paradajky a podlejeme bielym vínom. Všetko pripálené zo dna panvice odvaríme a pridáme opečené stehná.
3. 3

   Pomaly dusíme domäkka. Potom pridáme olivy a už len prehrejeme. Podávame s chlebom alebo so zemiakovou kašou.