Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa s paradajkovou šťavou.

Balotínka z bažanta s krevetami a zeleninou

Bažantie prsia nakrájame, jemne naklepeme (aby sa mäso nepotrhalo) ochutíme soľou, korením. Mrkvu a...

Uzlíčková polievka /fotorecept/

Tento recept je jednoduchý. Polievku som urobila karfiolovú a pridala som do nej uzlíčky. Je možné urobiť...

Cícerové pirohy s diviačím mäsom a kôprovou omáčkou

Cestoviny

Umyté a očistené stehno z mladého diviaka vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s rozmarínom, borievkami a konfitujeme pri...

Grilovaná ryba na mrkvovom pyré

Rybu umyjeme a osušíme. Osolíme a okoreníme z obidvoch strán. Grilujeme na rozpálenej panvici na...

Krkovička s koriandrom a paradajkovým šalátom

PA-VA-NA-ME v horčicovej omáčke a na miski karfiolový šalát s fazuľou ...

V sobotu boli naši malí hokejisti v Selciach na guľáši – pri príležitosti ukončenia hokejovej sezóny (z...

Hovädzí steak s arugulla a radicchio šalátom

Neviem, ako Vy, ale ja s mojou, ruka v ruke, alias „jeden vedľa...

Kuřecí salát v broskvi

No a když už jsem se tak s tím "retrem" tak rozdováděl, tak ještě jedno ze...

Kačacie prsia plnené hubami

Najemno posekané huby restujeme na mladej cibuľke so štipkou tymianu a necháme vychladnúť. Tenkým nožom podrežeme...

Kurací šalát s hubami

Šalát robievam tradične na Silvestra. Mám ho z časopisu Dorka.

Pečené plnené šampiňóny

Pre fanúšikov vyprážaných šampiňónov máme na prípravu rýchlejšiu aj trošku zdravšiu verziu....

Lososové kúsky v pivnom cestíčku

Dnes som pre návštevu pripravila po včerajšej husacinke, ľahký , jednoduchý obed, ktorý som...

Zapečené krevety s fetou podľa Roba Pappa

V tomto videu spevák Robo Papp pripraví svoje overené a obľúbené zapečené krevety, ktoré vám prevoňajú...

Grilovaný filet z pražmy so slávkami

Filety opláchneme studenou vodou, osušíme, osolíme, pokvapkáme limetovou a pomarančovou šťavou, posypeme natrhanou mätou a dáme do chladničky.

Náš novoročný hovädzí plátok. Už som raz vyskúšala prípravu mäsa na šampanskom a mal veľký úspech....

Kurča na hríboch

ďalší pre hubároch ale nie len pre ních

Voňavá pečeň vo forme

Dnes som sa inšpirovala spomienkami na podobný, ešte neskúšaný recept. Výsledok ma milo prekvapil.

Zapečené cannelloni s rybou a so špenátom

Ľahko sa trávi – to je najväčšia prednosť chudého mäska. Ja po ňom rád siaham i...

Mahsi kusa [plnené baby cukety]

Recept je z arabskej kuchyne. Irak. Nase oblubene jedlo. Pripravujeme ho casto, k...

Teľacie plátky s tuniakom

Tuniaka z konzervy, kapary, ančovičky a žĺtky rozmixujeme. Pridáme citrónovú šťavu, majonézu, ...

Hovädzie kocky na koňaku so zeleninovou prílohou

Vynikajúci obed, to je neuveritelné, ako to koňak nádherne zafarbil a dal výnimočnú chuť....

Prekladaná kapusta

Kapustu uvaríme, cibuľu udusíme na masti, pridáme mäso nakrájané na kocky, okoreníme a uvaríme...

Cesnaková a kaviár nátierka

Nátierky

všetko spolu poriadne premiešame a potom trošku pridaj kaviár je výborná a hlavne chutí aj mojim rodičmi!!!...

Pstruh na smotanovom keli

Jeseter po maďarsky

Očistené porcie jesetera osolíme, posypeme paprikou, vložíme do kastróla, podlejeme trochou vývaru a dusíme...

Mayovica

Nie, nejde o Karla Maya, ani o Mayov, ale o Mayonese, čiže majonézu....

Kuřecí prsa plněná baby špenátem s mozzarellou a smetanou

Na kousku másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme opláchnuté lístky špenátu, nasekaný česnek, krátce podusíme....

Klobása v kapustovom cestíčku

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o svojských chutiach, ale aj o...

Bourguignon

Mäso (hovädzie, alebo jahňacie) nakrájame na väčšie kocky, mrkvu a cibuľu na kolieska. Všetko...

Citrónové kuriatko

Neviem, čo by som tu mala napísať... Recept je výsledkom mojej nespavosti...

Dobrá krkovička

krkovičku si nakrajame tesne do spodku aby nam vznikol vejárik, potrieme steny horčicou, medzi každe...

Fritované fondue

Vynikajúci mix na dlhší večer s priateľmi :)

Plnené stehná s hlivovou plnkou