Taco Fries (Taco hranolčeky)

heleninka88 - fotkaHeleninka88, 8. marca 2019 8:19
Ďalšie recepty »

Taco fries alebo aj ako Taco hranolčeky som prvykrát jedla v Írsku a poviem Vám, že áno mám rada toto jedlo. Jednoducho musela som skúsiť aj doma.

4
porcie
20 min
príprava
30 min
tepelná úprava

Suroviny

500 g (bravčové, hovädzie)
2 ks
2 ks
1 ks
2 strúčiky
1 bal.
Taco Seasoning:
1 PL
1/4 KL
1/4 KL
1/4 KL
1 KL
1,5 KL
1/4 KL
1 KL
Omáčka:
Okrem toho:
1 ks
200 g
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Najprv si pripravíme Taco Seasoning a to tak, že zmiešame všetky suroviny.

  2. 2

    Na rozpálenej panvici opražíme do zlatista cibuľu nakrájanú na menšie kúsky. Pridáme zeleninu, ktorú sme si nakrájali na menšie kocky, trochu opražíme spolu s cibuľou a pridáme mäso. Keď sa nám mäsko pekne stiahne pridáme Taco Seasoning a zalejeme hovädzím vývarom. Pridáme toho vývaru len toľko, aby zakryl mäso.

  3. 3

    Necháme mäso dusiť 10 minút a pridáme paradajkové pyré. Ja dávam trošička maggi ale nemusí byť. Povaríme 20 až 30 minút a ku koncu pridáme pretlačený cesnak.

  4. 4

    Omáčku na zmes si pripravíme zmiešaním kečupu a majonézy a Taco Seasoning.

  5. 5

    Servírujeme tak, že na upečené hranolky ukladáme zmes mletého mäsa, na ňu dáme omáčku s kečupom a majonézou a nakoniec postrúhame syr. Dobrú chuť.

Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist